排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-25 21:11:05作者:未知
1、食材:去皮南瓜250克、豬肉60-80克、鹽適量、醬油適量、生粉適量。
2、把豬肉剁碎,拌上適量的鹽備用。
3、南瓜去皮后切成寬約1.5厘米,長(zhǎng)約4厘米的南瓜條后逐條在中間豎著劃開一條縫(留出3毫米左右,盡量不要?jiǎng)潝?。
4、逐個(gè)往南瓜條的中縫塞入豬肉餡后擺入菜碟。
5、開水上鍋,水開后中火蒸10分鐘左右至熟透后關(guān)火。
6、取一小碗加入少許涼水和一小勺生粉調(diào)勻,把蒸好南瓜釀碟中的水用小勺舀出或小心倒入炒鍋中,小火倒入生粉水,邊倒邊用鍋鏟攪拌,防止粘團(tuán),然后按各自的口味加入調(diào)料。
7、醬汁煮好后均勻地淋在蒸好的南瓜釀上,一道美味健康的南瓜釀肉就好了。