排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-10-30 07:09:38作者:未知
1、雞翅洗凈,并在雞翅上劃幾刀后瀝干。
2、把瀝干的雞翅放入碗里,加入姜和料酒去腥味。放置30分鐘左右。期間可以用筷子攪拌以便更容易去味。
3、放如少許油,因?yàn)殡u皮上已經(jīng)有油漬呢。燒熱后放入剩下的姜絲炒香,然后放入雞翅,將其兩面煎熟。
4、放入醬油,大概漫過(guò)雞翅的四分之一,放入一勺糖或者一勺半,和適量的水。
5、十分鐘大火,六分鐘小火。要注意不斷翻,以免糖會(huì)焦。如果想不放味精可煮的久一點(diǎn)入味。