排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-02 21:09:50作者:智慧百科
1、原料:蘋果3個(gè)、檸檬半個(gè)、白砂糖 200g。
2、蘋果去皮,切成1厘米見方的小塊。
3、擠上檸檬汁,一來延緩蘋果被氧化的時(shí)間,二來加了檸檬汁,口感會(huì)更清新。
4、倒上白糖,靜置1小時(shí)。白糖的量通常和水果量是1:1,最少不要低于水果用量的1/3,因?yàn)樽约野竟u是不放防腐劑的,只能依靠天然的保鮮劑糖來保鮮,如果用量太少,果醬就存不久,容易變質(zhì)。
5、倒上純凈水,淹沒蘋果為準(zhǔn),小火慢熬1小時(shí),關(guān)火燜1小時(shí),再大火熬煮。
6、直到果醬顏色變深,不斷翻炒直到水分收干,呈現(xiàn)出膠質(zhì)狀關(guān)火,放涼即可。
7、找個(gè)保鮮瓶裝起來(一定要洗干凈晾干再用,可以用吹風(fēng)機(jī)吹干,存果醬的瓶子不要有水)。