排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-04 17:40:34作者:未知
1、原料:鯽魚300克。調(diào)料:油15克,蔥花5克,姜5克,鹽2克,胡椒粉1克,料酒少許。
2、鯽魚去鱗、內(nèi)臟后洗凈瀝干水。
3、鍋燒熱后,先用生姜片涂抹鍋底,這樣煎魚時(shí)不太容易粘底,待油燒至七成熱,將魚放入,煎至兩邊金黃,灑適量料酒(可解魚腥味,湯會(huì)變得更香),加入清水(水不要太多)燒開,用中火煮燉至湯呈濃白色,加鹽、胡椒粉、蔥花調(diào)味即可。