排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-31 21:20:11作者:佚名
1、鱸魚清蒸不要從肚子部位取內(nèi)臟,拿筷子從嘴里把內(nèi)臟絞出來,洗干凈 ,魚身上輕輕劃幾刀,摸點(diǎn)鹽 ,把魚放在墊有筷子的盤子里,把它支起來好成熟。
2、清蒸魚技巧水燒開后將魚放入蒸籠,3分鐘后取出,將盤中魚湯倒掉,然后再放入蒸籠繼續(xù)蒸,魚熟后無(wú)腥味。昂貴的活魚清蒸時(shí),只在倒掉蒸3分鐘后的湯時(shí)加鹽、蔥絲和極少的火腿絲,其他調(diào)料一概不用,以突出魚味。