排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-11 03:41:04作者:佚名
1、使用微波爐
將凍肉放進(jìn)微波爐類內(nèi),然后將微波爐調(diào)到解凍檔,就能使動(dòng)若在短時(shí)間內(nèi)解凍,但是這種方法會(huì)損耗掉肉的鮮味。
2、空氣解凍法
利用空氣的溫度比肉的溫度高的特點(diǎn),使氣溫差將凍肉融化。但是融化的過(guò)程中最好是用保鮮袋將肉裝起來(lái),這樣就會(huì)減少肉的鮮味的喪失,并且還能避免空氣中的細(xì)菌粘到肉上,增加了食物的安全性。另外如果是使用這種方法解凍,要將肉提前半天左右的時(shí)間從冰箱里拿出來(lái)。
3、冷水解凍法
利用冷水的溫度比冰的溫度高的原理,用冷水將凍肉融化,冷水解凍法說(shuō)話的時(shí)間要比較短一點(diǎn),可以在煮菜前十分鐘左右的時(shí)間即可,并且也不用將肉塊上的冰全部融化掉,只要將凍肉融化到能用刀切開(kāi)的程度就可以了。并且在用冷水解凍時(shí)也需要將肉用保鮮袋裝起來(lái),這樣會(huì)使肉更鮮。