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2023-01-31
香辣章魚(yú)足做法竅門(mén) 怎么做香辣章魚(yú)足
更新時(shí)間：2022-12-29 21:08:32作者：佚名
1、用料：大章魚(yú)足250克左右、鹽少許、料酒少許、黑胡椒粉少許、孜然粉少許、雞精少許、干辣椒少許、花椒少許、洋蔥半個(gè)、青辣椒幾根、姜少許、蔥1根、蒜2個(gè)。
2、冷凍的話要解凍，清洗章魚(yú)足。
3、切好后裝盤(pán)放點(diǎn)料酒、姜片、蔥混合腌制20分鐘。
4、焯水分鐘就可以了。
5、撈起裝盤(pán)待用。
6、準(zhǔn)備配料，青辣椒、半個(gè)洋蔥、姜片、蒜片、蔥節(jié)。
7、準(zhǔn)備佐料干辣椒沖洗浮塵后將水擦干凈。
8、菜籽油燒燙后將配料和佐料混炒。
9、再將章魚(yú)足倒入鍋中翻炒，起鍋前加黑胡椒粉、孜然粉、雞精極少。
10、裝盤(pán)香辣可口的章魚(yú)足讓人太有感覺(jué)了。
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