排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-11 21:10:23作者:未知
1、鯽魚(yú)去腮、去鱗、去腸后洗凈、打好花刀。
2、用鹽、料酒、將鯽魚(yú)腌制30分鐘。
3、腌好的鯽魚(yú)用水淀粉掛薄糊備用。
4、蔥姜切切末備用。
5、鯽魚(yú)用7成熱的油炸至金黃色撈出。
6、鍋中做油,5成熱時(shí)下入蔥姜蒜炒香。
7、下入鯽魚(yú)后烹料酒、醬油、加鹽、醋、糖、清水后大火燒開(kāi)。
8、大火燜燒至鯽魚(yú)松軟入味后收湯即成。