排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-11-25 06:50:49作者:智慧百科
1、豬肉燉湯可以配蘿卜、玉米、菜心、百合、蓮子、枸杞等。
2、用料:里脊肉150g、干蓮子15g、干百合15g、枸杞10g、玉米淀粉15g、鹽2g、生姜絲適量、清水800g。
3、將15g干蓮子和干百合提前用清水泡發(fā)至軟。
4、150g里脊肉洗凈切成薄片。
5、加入15g玉米淀粉(生粉)、2g鹽,和適量生姜絲,抓勻腌制去腥。
6、接著在鍋中倒入泡發(fā)好的蓮子和百合,注入約800g清水,水開后轉(zhuǎn)中火,繼續(xù)煮約45分鐘。
7、腌好的里脊肉挑去生姜絲,倒入鍋中,中火煮約8分鐘。
8、再加入10g枸杞,繼續(xù)煮約2分鐘,就可以出鍋咯。