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2023-01-31
咸魚蒸豬肉的做法 咸魚蒸肉的烹飪技巧
更新時(shí)間：2022-12-03 05:46:42作者：佚名
1、主料：咸魚60克、豬肉末200克。
2、輔料：食用油5克、鹽3克、生抽3克、蔥姜絲適量、香油少許。
3、做法：
（1）咸魚干切成條狀，浸泡2小時(shí)左右洗凈備用。
（2）肉末加鹽、油、生抽、姜末調(diào)味后平鋪在盤底。
（3）放入洗凈的咸魚條，鋪上蔥姜絲。
（4）放入蒸箱，選擇營(yíng)養(yǎng)蒸，100℃蒸18分鐘，取出淋上香油撒上蔥花即可。
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