排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-12-18 16:30:53作者:智慧百科
1、先把新鮮羊肉切成細丁,在鍋里倒進適量的食用油加熱,待油熱之后,放進羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里沒有一點水分為止,再加入鹽。晾涼后把羊肉放進干凈的容器里,要吃的時候再取出來。這樣保存的羊肉做羊肉湯面或是炒孜然羊肉非常好吃。
2、冷凍法??砂氧r羊肉洗干凈之后,分成一份一份的,每一份都保證是一餐的用量,然后把它們用保鮮袋裝好,放進冰箱的速凍室。
3、熏曬法。把羊肉切成一片片的,在肉的兩面都抹上鹽,然后掛起來,或是平攤在陽光下曬干。一般曬幾天就好了。這樣可使羊肉保存的時間很長,而且味道很好。
4、風(fēng)干法。將羊肉抹上鹽或別的調(diào)味品,也可用醬油浸紅,掛在背陰處,用干燥的風(fēng)吹直至羊肉硬化,但絕不要用太陽曬。這樣就能把羊肉中的水分除掉,風(fēng)干后食用。