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1、主料：南瓜粉15克、高筋粉80克、細砂糖30克。

2、輔料：鹽1克、牛奶100克、干酵母2克、黃油10克。

3、將除黃油以外所有食材放入面包機桶內，啟動和面鍵，大約揉15分鐘后加入黃油繼續(xù)揉完整個階段。

4、滾圓后放入干凈的大碗內發(fā)酵至1.5倍大小，以手指戳洞不反彈為標準，說起這個，孩子興奮的連戳了好幾個洞。

5、面團排氣后平均分成5份，滾圓松弛10分鐘。

6、取一個面團搟成長舌狀。

7、由下而上的卷起。

8、通通做好后放入學廚中型磅蛋糕模內，每一個都需要有一定距離分開，不然后面出來的形狀就不好看啦。

9、放在溫暖處發(fā)酵至滿模，現在的天氣室溫是31攝氏度左右，放烤箱里，加一碗熱水就能發(fā)酵得很快。

10、烤箱上下管175度預熱好。

11、用剪刀快速在每個面團上剪一個口子，放入烤箱中下層烤制23分鐘，大約10分鐘后蓋上錫紙以防上色過度。