排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-25 19:03:34作者:智慧百科
1、用料:番茄240克,土豆(黃皮)240克,紅蘿卜50克,豬小排(豬肋排)400克,菜花200克,洋蔥(白皮)100克,姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,鹽3克。
2、菜花洗凈切碎;洋蔥去衣洗凈,切粒。
3、紅蘿卜、馬鈴薯去皮洗凈,切粒。
4、把水燒開,放下番茄浸5分鐘,取起撕去皮,切開邊,去核后切粒。
5、排骨洗凈,抹干,加腌料撈勻,入開水中煮5分鐘后,撈起沖凈,滴干。
6、燒熱鍋,下油放姜、番茄、洋蔥炒香鏟起。
7、把水放入煲內(nèi)煲開,放入排骨、番茄、洋蔥、姜、馬鈴薯、紅蘿卜、椰菜(菜花)煲開,慢火煲1.5小時(shí),下調(diào)味料即可。