排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蒜子燜黃鱔 蒜子燜鱔魚的做法
更新時(shí)間：2022-12-03 12:16:16作者：未知
1、材料：黃鱔400克、咸五花腩50克、蒜子（去衣）40克、蔥花10克、花雕酒和檸檬葉絲各少許，鹽、胡椒粉、老抽、蠔油、菜油各適量。
2、水燒開關(guān)火，鱔魚下水燙一下，粘液好清洗。
3、燙好的鱔魚放涼水里清洗。
4、備好需要的東西，可以根據(jù)個(gè)人口味，料酒，耗油，糖。
5、鍋燒熱放油，把蒜炸的金黃。
6、下其余調(diào)料，爆香。
7、倒入鱔魚。
8、倒入調(diào)好的料酒，加入醬油，喜歡的可以放胡椒，放少許水，燜10分鐘。
9、快起鍋的時(shí)候放蔥頭翻炒，起鍋撒上蔥花。
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