排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞蛋怎么燉最有營養(yǎng) 雞蛋怎么燉好吃又營養(yǎng)
更新時間：2022-11-25 19:02:59作者：智慧百科
1、家常燉雞蛋：材料需要溫開水、生抽、醬油、雞蛋，做法簡單，把雞蛋打碎，放在碗里攪拌均勻，并倒入少許溫水攪拌均勻。在往鍋里倒入水并將放雞蛋的碗坐入鍋中，讓鍋放在爐火上小中火煮。大約有個5-10分鐘就會好的，在燉好的雞蛋中倒入少許香油、醬油會更加的美味可口。
2、牛奶燉雞蛋：材料需要雞蛋2個、純牛奶250克、白糖適量、杏仁幾粒，先把牛奶倒進大碗里在磕進雞蛋，加入白糖，一起攪拌均勻。然后把攪拌好的牛奶雞蛋液倒進2個小碗里，這時候會有泡泡，要將其撈干凈，然后鍋里水燒開后，把蛋奶液放進去，每個碗上面蓋上小碟子，中火燉20分鐘，出鍋后撒上杏仁碎即可。
3、銀耳燉雞蛋：材料需要雞蛋3個、銀耳2朵、南瓜1個，先把銀耳提前泡發(fā)、去蒂、洗凈、撕成片，然后鍋內(nèi)加適量水倒入銀耳用小火煮至銀耳熟透。再把南瓜切去1/3去籽，裝入煮好的銀耳。然后加入雞蛋，蓋上切去的南瓜上鍋大火蒸半小時即可。燉雞蛋的時候要注意時間，要是早上的話一定要提前將銀耳處理好。