排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-11-16 14:08:59作者:未知
1、準(zhǔn)備一塊墨魚肉,只需要中間的肉段,然后去皮清洗干凈。
2、然后切成小塊(這樣后面剁是時候比較快且剁好后比較細(xì)膩)然后不停的剁,剁到這個程度就可以咯。
3、然后放入一個大碗,倒入適量的生粉,放少許鹽和胡椒粉,可以用筷子或者攪蛋器,順時針方向不停地攪拌,攪拌的時候不要換方向。然后在放入蛋清,攪拌20分鐘-25分鐘。
4、一支湯匙,一個碗里裝半碗涼水。鍋里煮水至30多度的時候就可以下墨魚丸了。用湯匙勺,一湯匙勺一點(diǎn),放入鍋里,就成了一個了,用過的湯匙,要在碗里過一下涼水,這樣做下一個的時候才不會粘湯匙。全部做完后可以開大火煮熟。