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1、正常情況下，生的燕麥不可以直接吃，但是熟的燕麥可以直接吃。

2、通常，生的燕麥不可以直接吃，如果直接吃生的燕麥，生的燕麥不容易被人體消化、吸收，可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心等癥狀，并且生的燕麥含有甲基纖維素，直接吃容易對肝臟造成負(fù)擔(dān)。

3、但是熟的燕麥可以直接吃，熟的燕麥直接吃對人體有益，含有鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，煮熟了吃能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血，還有利于提高人體的免疫力。需要注意的是，不可以過量食用熟了的麥片，以免刺激胃腸道、引發(fā)腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀。