排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魚燉豆干的做法竅門 魚燉豆干怎么做法
更新時間：2022-12-29 21:08:53作者：未知
魚燉豆干的做法竅門：
1、準(zhǔn)備食材：魚500g、豆干200g；輔料：油適量、鹽適量、細(xì)香蔥適量、大蒜適量、姜適量、陳醋適量、生抽適量、老抽適量。
2、魚去鰓,刮鱗,洗凈之后,在其中一面切刀,便于入味。
3、豆干切成方塊，姜切片,蔥切蔥花,蒜拍扁.鍋內(nèi)放入適量的油,待油熱,放入蔥姜蒜爆香。
4、倒入生抽,煮沸。
5、倒入開水,將湯汁煮沸。
6、向鍋內(nèi)放入魚。
7、向鍋內(nèi)放入豆干。
8、倒入少許陳醋調(diào)味,少許老抽調(diào)色.大火煮沸湯汁,蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜15分鐘。
9、打開鍋蓋,大火收汁。
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