排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮豬肉怎么保鮮到晚上吃（新鮮豬肉怎么保存過(guò)夜）
更新時(shí)間：2022-12-24 19:27:19作者：智慧百科
1、加鹽儲(chǔ)存法。將買(mǎi)來(lái)的新鮮豬肉放到案板上，用刀劃幾下，劃出一線深淺不一的縫隙。再給其撒上食鹽，用手抹抓均勻，讓豬肉表面全部沾滿鹽。接下來(lái)，你只需將豬肉放到陰涼通風(fēng)的地方即可，這樣至少能存放一個(gè)星期。這樣做的原理是食鹽有防腐的作用，可以有效延長(zhǎng)食材的保鮮期。
2、加蜂蜜儲(chǔ)存法。將蜂蜜均勻地倒在豬肉上抹勻。因?yàn)榉涿郾旧硎且环N飽和的糖溶液，所以它有很強(qiáng)的吸水性，沒(méi)有了水分，自然不會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌。因此，能起到保鮮的作用。將醮有蜂蜜的豬肉放到陰涼通風(fēng)處保存即可。
3、冷凍儲(chǔ)存法。將新鮮豬肉清洗干凈，并瀝干水分，切成小塊（就是按每次炒菜的需求量分裝），然后分裝到單個(gè)的食品袋中，再放進(jìn)冰箱冷凍。使用時(shí)，取出一個(gè)袋子的肉塊，放入加了鹽的涼水或溫水中浸泡，經(jīng)過(guò)數(shù)分鐘解凍即可食用。