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總有人會(huì)問(wèn)在減脂期間能吃什么？怎么吃才能達(dá)到更佳的減脂效果？其實(shí)，在減脂期間只要能遵循消耗的熱量大于攝入的熱量這個(gè)原則，吃什么、怎么吃并不會(huì)影響結(jié)果。

如果身體消耗的能量足夠多，吃炸雞什么的都不會(huì)影響我們減肥。但事實(shí)上，我們身體每天消耗的熱量是有限的，如果要增加消耗量，就必須做大量的運(yùn)動(dòng)，很多人都堅(jiān)持不來(lái)。所以為了不影響我們減肥的效果，這些高脂肪高熱量的食物還是要盡量少吃。另外，想要成功減脂，一定要注意下面提到的這些方面。

一、運(yùn)動(dòng)前不要空腹

減脂期間，在運(yùn)動(dòng)前一到兩小時(shí)左右可以吃一些食物，保持運(yùn)動(dòng)能量充足的同時(shí)，還能降低膳食對(duì)腸胃的壓力。補(bǔ)充能量的食物可以是兩片全麥面包或者其他沒(méi)那么高脂肪的食物，避免大量堅(jiān)果、肥肉等高脂肪食物的攝入，過(guò)多脂肪會(huì)延緩食物在胃腸道的排空速率，影響碳水補(bǔ)充效率，造成較大的腸胃壓力。

二、補(bǔ)充足夠的膳食纖維

減脂期間可以用粗糧代替精糧作為主食，避免攝入過(guò)多的碳水化合物。粗糧中含有大量的膳食纖維，可溶性膳食纖維在飯后吸水膨脹，填充胃部，會(huì)讓人有很強(qiáng)的飽腹感。

而且膳食纖維與食物混合，會(huì)降低食物在腸道中與消化酶接觸的面積，讓淀粉消化吸收的速度變慢，葡萄糖的濃度也隨著降低，不會(huì)出現(xiàn)血糖在餐后波動(dòng)刺激食欲的情況，避免了暴食。脂肪在我們消化道要想被消化吸收必須依賴膽汁的幫助，而膳食纖維可以與膽汁結(jié)合，從而降低食物中脂肪的吸收率。在減脂期間說(shuō)，膳食纖維可以防止過(guò)度攝入脂肪。

三、補(bǔ)充適量的碳水

長(zhǎng)期缺少碳水，身體會(huì)利用脂肪和蛋白質(zhì)作為能量來(lái)源。身體分解蛋白質(zhì)造會(huì)成肌肉流失，身體甚至可能會(huì)因缺少蛋白而誘發(fā)各種健康問(wèn)題。身體分解脂肪時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種叫做酮體的物質(zhì)，酮體在體內(nèi)一旦堆積過(guò)量就會(huì)造成酮酸中毒。所以在減脂期間，也一定要保證身體攝入適量碳水。