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“高濃為王”的護(hù)膚取向，你還會(huì)帶到2023年嗎？

當(dāng)千禧一代邁入護(hù)膚品的購(gòu)買主力軍，“成分黨”的標(biāo)簽隨即貼在這屆年輕人身上。他們看著數(shù)據(jù)、成分和種種實(shí)驗(yàn)與測(cè)評(píng)成長(zhǎng)起來(lái)，有了更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖o(hù)膚觀，很難僅僅因?yàn)閴?mèng)幻廣告或商場(chǎng)里精美的陳列就相信一款精華或面霜能發(fā)揮奇效。同時(shí)，護(hù)膚選擇更大膽而激進(jìn)，對(duì)含有10%煙酰胺、0.5-1%A醇、30%左旋維生素C等成分的產(chǎn)品趨之若鶩，將皮膚當(dāng)作各類產(chǎn)品的試煉場(chǎng)。

單一高濃度、猛藥級(jí)的產(chǎn)品真的是一條科學(xué)的護(hù)膚之道嗎？面對(duì)熱度很高的“原料桶”產(chǎn)品，不少評(píng)論都稱“膚感賊差”、“挺猛的”、“眼周顴骨都火辣辣的”。而為了獲得理想的“抗皺”、“美白”等效果，許多人咬牙含淚也用下去——這導(dǎo)致敏感肌人群近年直線上升，多少是濫用高濃成分的結(jié)果。

當(dāng)我們看著小眾品牌濃度“內(nèi)卷”的狂潮而躍躍欲試時(shí)，不妨想想，那些歷史悠久、擁有雄厚科技背景的高奢美容品牌，為什么沒(méi)有跟隨浪潮推出“原料桶”型產(chǎn)品？難道大廠預(yù)算或技術(shù)不如小眾品牌嗎？顯然不是，而是他們往往有著更完善的毒理學(xué)評(píng)估。在歐盟，早已有一套化妝品原料風(fēng)險(xiǎn)暴露評(píng)估計(jì)算法，其基于毒理學(xué)，從使用濃度、使用范圍(暴露量)、使用頻率以及經(jīng)皮吸收等方面計(jì)算出已批準(zhǔn)化妝品成分最終安全使用量。

盲目使用高濃度帶來(lái)的隱患不淺，能從皮膚上觀察和感受到過(guò)敏現(xiàn)象都是幸運(yùn)的。怕的是短期內(nèi)收效甚好、光彩照人，但不安全成分可能悄悄從毛細(xì)血管進(jìn)入到全身，長(zhǎng)此以往，恐有危害健康之慮。

好的護(hù)膚產(chǎn)品從來(lái)不靠堆料來(lái)贏得掌聲，關(guān)鍵還在于“配方技術(shù)”。如何在精密的科學(xué)測(cè)試下，保持成分活性、怎樣設(shè)計(jì)經(jīng)皮膚滲透以及與其他成分的相輔相成，才是構(gòu)成理想護(hù)膚品真正的“幕后英雄”。

——護(hù)膚品配方根據(jù)產(chǎn)品使用方式的不同可以分為“Rinse off”（洗去型，比如洗面奶、卸妝油等）和“Leave on”（滯留型，比如水乳膏霜等）兩種類型；

——根據(jù)其成分中存在單相（比如只有水相或者油相）還是多相（比如同時(shí)含有水相和油相）配方，可以分為“非乳化體系”（一般單相，不需要使用乳化劑）和“乳化體系”（一般多相，需要使用乳化劑使水油兩相融合在一起形成均一的乳液）；

——乳化體系一般根據(jù)水相在里面還是在外面，又分為“油包水”（水在里面，油在外面，膚感較油膩）和“水包油”（水在外面，油在里面，膚感較清爽）。

由于化妝品的配方是復(fù)雜的、容納許多技術(shù)向因素的聚合體，它長(zhǎng)久以來(lái)都不是短平快的市場(chǎng)營(yíng)銷宣傳點(diǎn)。配方好壞對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)往往是更為具象的體驗(yàn)，好的配方能對(duì)產(chǎn)品有多方面的加成作用，它幫助產(chǎn)品擁有大眾喜歡的質(zhì)地、舒適的涂抹感、有層次的膚感，同時(shí)保證安全無(wú)刺激，在使用后既有即時(shí)功效也具備長(zhǎng)期功效。

護(hù)膚產(chǎn)品不斷迭代的背后，配方技術(shù)往往會(huì)在以下幾方面革新升級(jí)：

1. 研發(fā)新原料，改善產(chǎn)品的膚感和功效；

2. 突破新的促滲技術(shù)，在提升產(chǎn)品功效的同時(shí)減少產(chǎn)品刺激性；

3. 突破新的制劑技術(shù)，讓乳液粒徑更小，更容易被皮膚吸收。

我們?cè)跈?quán)威專家們的抽絲剝繭下，揭開了“拋開配方談護(hù)膚”導(dǎo)致的三個(gè)常見誤區(qū)，曾經(jīng)執(zhí)迷于研究成分和濃度的成分黨1.0，不妨一起前往更關(guān)注配方與整體功效的科學(xué)護(hù)膚2.0進(jìn)階。

近年品牌在“成分黨”的興起下開始著重宣傳有效成分及濃度，把成分濃度標(biāo)注于瓶身的營(yíng)銷方式不斷加深著消費(fèi)者對(duì)于濃度的執(zhí)念?！霸贤啊弊o(hù)膚品備受追捧——它們性價(jià)比高，單價(jià)低，成分相對(duì)單一純粹，“藥效”卻很猛。

直接把原料“端上”桌的方式真的可取嗎? 其實(shí)“原料桶”型的雞尾酒配方只是單純地把活性成分用水和多元醇溶在一塊，不存在任何專業(yè)的配方技術(shù)，也缺乏良好的膚感。打個(gè)比方，就像燒菜時(shí)只用熱水把菜燙熟了，不添加任何調(diào)味劑，如同一道沒(méi)滋沒(méi)味又缺少烹飪技術(shù)的菜。

從科學(xué)護(hù)膚的角度來(lái)說(shuō)，單一成分、高濃度也是不科學(xué)的。當(dāng)我們的皮膚出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，很多情況下并非單一的表面問(wèn)題，而是有很多深層連帶問(wèn)題。應(yīng)對(duì)皮膚問(wèn)題，往往需要很多成分科學(xué)地復(fù)配在一起，才能完美、高效地解決問(wèn)題。選擇單一成分、高濃度的方式不僅非常片面，而且不精準(zhǔn)，效果自然也就差強(qiáng)人意。

“原料桶”型護(hù)膚的流行與成分App的崛起息息相關(guān)，最初成分App幫助愛美人士更清晰快速地獲取產(chǎn)品信息，但完全靠它判斷一款產(chǎn)品的安全與功效高低，并不是明智。成分表一路標(biāo)綠的“無(wú)害”產(chǎn)品，反而有精準(zhǔn)“踩雷”的風(fēng)險(xiǎn)。

當(dāng)同一成分躺在不同產(chǎn)品的成分表里，我們卻無(wú)法判斷其品質(zhì)和濃度的差異，原料的純度、分子量分布以及高級(jí)結(jié)構(gòu)的差異決定了原料的效果不同。

比如透明質(zhì)酸，分子量太小雖然容易透皮但也很容易被皮膚中的透明質(zhì)酸酶代謝掉，影響功效。大分子透明質(zhì)酸雖然不容易被代謝掉，但由于分子量很大很難被皮膚吸收，而且添加多了還容易搓泥，影響使用膚感。所以市面上會(huì)有各式各樣的透明質(zhì)酸產(chǎn)品，小分子的、大分子的、甚至是mini的……另外，透明質(zhì)酸純度會(huì)有工業(yè)級(jí)、化妝品級(jí)、食品級(jí)，當(dāng)然成本也存在巨大的差異。

很多人熟悉的A醇，眾所周知是淡化皺紋的一把好手，但A醇有不同構(gòu)型，像原型視黃醇與視黃醇乙酸酯在App中就難以分辨; 而大家熟知的玻色因，有著四種構(gòu)型，哪一種生物利用率最高，只有原廠歐萊雅才知道; 抗敏成分如紅沒(méi)藥醇也有兩種構(gòu)型，品牌使用昂貴的高效型或平價(jià)的低效型，完全無(wú)法從App上獲知。

回歸于傳統(tǒng)的護(hù)膚哲學(xué)，一切挑選都應(yīng)從自身訴求出發(fā)，先審視自己皮膚存在的問(wèn)題、護(hù)膚需求，了解自己的膚質(zhì)，是否耐受，最后綜合需求與膚質(zhì)去選擇合適的產(chǎn)品。

這幾年酒精、酸類、皂基、表面活性劑、防腐劑等成分因?yàn)榇碳ば员患娂姶蛉肜鋵m，多源于夸大的營(yíng)銷以及成分App所引發(fā)的蝴蝶效應(yīng)。

“談酒精色變”可謂是最大的烏龍。酒精對(duì)皮膚來(lái)說(shuō)是一種安全的溶劑，只是因滲透性強(qiáng)而帶來(lái)“過(guò)敏”的錯(cuò)覺(jué)。但這個(gè)刺痛感稍縱即逝，并不會(huì)造成持續(xù)性傷害。在護(hù)膚品配方中，酒精的助攻表現(xiàn)更是一騎絕塵，便于一些水不溶性成分（如水楊酸、4-丁基間苯二酚、丹皮酚以及各種植物萃取等）順利地溶解加入配方中。酒精還具有促進(jìn)功效成分透皮吸收的作用，加速護(hù)膚效果的呈現(xiàn)。

遭受爭(zhēng)議的古老護(hù)膚成分還有酸類，它們?cè)陟疃弧⒓铀俳琴|(zhì)代謝、細(xì)膩肌膚、收縮毛孔方面都擁有無(wú)法替代的極佳效果。而現(xiàn)在很多人懼怕諸如苯氧乙醇、乙基己基甘油等傳統(tǒng)防腐劑，它們?cè)谧o(hù)膚品配方中已經(jīng)經(jīng)過(guò)多年的數(shù)據(jù)驗(yàn)證其安全性和功效性，去嘗試還沒(méi)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久驗(yàn)證的非傳統(tǒng)防腐劑豈非更冒險(xiǎn)？

護(hù)膚品里的成分只要經(jīng)中國(guó)藥監(jiān)局注冊(cè)備案，在規(guī)定的濃度、規(guī)范要求下使用都是安全的。只是部分人的膚質(zhì)對(duì)某一成分可能特別敏感，或是處于特定身體狀態(tài)（如妊娠期）的人也需要規(guī)避使用某些成分，此外的健康皮膚無(wú)需過(guò)度謹(jǐn)慎，不如擁抱成分的多樣性。

在了解難以以簡(jiǎn)單數(shù)字衡量的配方技術(shù)后，護(hù)膚“平替”還存在嗎？好消息是，護(hù)膚品的配方技術(shù)壁壘并不高，同一集團(tuán)下的不同品牌或許存在“平替”產(chǎn)品，但有兩種配方技術(shù)難以“平替”：一是美容大廠的獨(dú)家原料或易失活成分的保護(hù)技術(shù)，二是高奢品牌因配方技術(shù)所達(dá)成的美好質(zhì)地、香氣和觸感等設(shè)計(jì)與體驗(yàn)。比如“貴婦”產(chǎn)品的護(hù)膚過(guò)程往往伴隨愉悅的嗅覺(jué)體驗(yàn)，護(hù)膚品的香調(diào)也十分考驗(yàn)配方技藝，這需要搭配不同極性的油脂和不同沸點(diǎn)的香料。

當(dāng)功效護(hù)膚時(shí)代來(lái)臨，配方師的角色不限于傳統(tǒng)的配方打樣，也會(huì)深度參與到產(chǎn)品開發(fā)中。由技術(shù)驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品，目的不只是在于復(fù)雜神秘的“技術(shù)”本身，而在于傳遞一種特別的平衡之美。百分之百的平替產(chǎn)品并不存在，盲目地追求“高濃度”或“貴婦級(jí)”也不可取。恰如一味好的藥方不光是要使用優(yōu)質(zhì)的藥材，更要講究高超的配伍，美容品的配方技術(shù)也是這樣，它將成分以科學(xué)的比例混合，在安全性、有效性以及穩(wěn)定性之間找到美好平衡。

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圖片：Roger Cabello,Xubo,Liz

Collins,Sophie Delaporte,John Akehurst

配方專家：復(fù)旦大學(xué)無(wú)機(jī)化學(xué)博士陳亮

撰文：家弘、Sherry

微信撰文：Huiyi

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