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      1. 枇杷的分級(jí)與運(yùn)輸 枇杷主要產(chǎn)區(qū)

        更新時(shí)間:2022-06-12 22:31:17作者:未知

        枇杷的分級(jí)與運(yùn)輸 枇杷主要產(chǎn)區(qū)

        枇杷采收后,應(yīng)小心揀出傷果、裂果及病蟲(chóng)果,依果實(shí)質(zhì)量和果實(shí)大小分為若干等級(jí),或者按買(mǎi)方要求進(jìn)行分級(jí)。分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)可參照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T13867-92鮮枇杷果,果實(shí)質(zhì)量和果實(shí)大小分級(jí)規(guī)格(摘錄)如表5-1、表5—2。裝,還有采用大竹籮、紙箱等包裝上市。

        枇杷鮮果運(yùn)輸要求迅速、平衡、輕拿輕放、小心搬運(yùn)、減少顛簸,特別要注意運(yùn)輸途中換氣通風(fēng),避免溫度升高。枇杷鮮果最好采用冷藏鏈系統(tǒng)運(yùn)輸。貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程均在1-5℃低溫下進(jìn)行。近年來(lái),福建省莆田市發(fā)展枇杷鮮果聯(lián)運(yùn)業(yè)務(wù),聯(lián)運(yùn)路線(xiàn)遍及全省各主要城市,也有開(kāi)展外省市的聯(lián)運(yùn)業(yè)務(wù)。聯(lián)運(yùn)業(yè)務(wù)按簍(箱)收費(fèi),大大方便了果農(nóng),減少了運(yùn)輸困難,使枇杷鮮果迅速銷(xiāo)往各地。

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