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茄子生長結(jié)果需要的溫度比黃瓜、番茄都高，嚴(yán)冬季節(jié)日光溫室保溫更重要。因此也就增加了栽培的難度，保溫性能不好的日光溫室一般不能栽培冬春茬茄子。

嚴(yán)冬季節(jié)，遼寧從南至北溫室前坡夜間除了蓋較厚的新草苫子之外，要加蓋4-10層牛皮紙被，近底腳的前坡部分還得加蓋草苫子，室內(nèi)近北墻處張掛反光幕，無柱溫室拉天幕，必要時臨時加溫等，才能保證夜間室內(nèi)最低氣溫在10℃以上，最低土溫在13℃以上，偶爾最低氣溫也不能低于7℃。否則，茄子不能正常生長結(jié)果。

為了防止明顯降低土溫，應(yīng)盡量減少灌溉，必要時澆埯水或短時間滴灌，以保持根際土壤不明顯缺水為準(zhǔn)，即晴天中午沒有萎蔫跡象。施肥以噴灑氮、磷、鉀葉肥或其他營養(yǎng)劑為主，以維持秧果能緩慢生長為起碼標(biāo)準(zhǔn)，春節(jié)前后才能有批量產(chǎn)品上市。

嚴(yán)冬季節(jié)還應(yīng)注意用激素處理已開放的花朵，打掉植株下部的老葉和病葉，堅(jiān)持整枝、防病等。采收門茄應(yīng)當(dāng)用剪子剪斷茄柄，防止因拽收傷秧。

只要秧體能安全越冬，就算基本成功，嚴(yán)冬過后天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，秧果生長加快，栽培管理措施與日光溫室春茬茄子相近。