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肉鴿養(yǎng)殖管理的基本知識包括雛鴿的飼養(yǎng)、青年鴿飼養(yǎng)和種鴿飼養(yǎng)管理三個方面，詳細介紹如下：

一、雛鴿的飼養(yǎng)

從出殼至28日齡的鴿統(tǒng)稱雛鴿( 有的地區(qū)從出生至10日齡稱初雛，10～20日齡稱雛鴿)。

雛鴿出殼2小時后，親鴿便開始用喙給雛鴿吹氣、泌乳，再過2小時親鴿開始哺鴿乳，這時的雛鴿體小質弱，容易死亡，一定要加強管理。首先細心觀察，注意避逸被種鴿踏傷或凍死。如果出生雛5～6小時仍吃不到鴿乳，要及時查找原因(必要時給雛鴿喂人工鴿乳)。發(fā)現親鴿不哺乳時可找同時期種鴿寄養(yǎng)，而且可避免部分親鴿喂單鴿，提高生產能力。

3～4日齡后，雛鴿的眼睛慢慢睜開，身體逐漸強壯起來，身上的羽毛開始長出，食量逐步加大，消化力增強。這時親鴿要頻頻地哺喂雛鴿，有時每天多達十幾次，因此供給親鴿的飼料量要充足，營養(yǎng)要豐富，以滿足需要。這時的雛鴿排糞量增加，容易污染巢窩，每天應及時更換墊布和墊草，以免發(fā)生疾病。

雛鴿10日齡時，新羽毛長出很多，能自行走動。親鴿給雛鴿保溫時間縮短，親鴿 喂給的食物也由鴿乳變成半顆粒狀的飼料，有少數雛鴿未能完全適應，常出現消化不良和嗉囊炎。出現這種情況應及時進補喂些酵母片或健胃藥，幫助消化。

肉鴿養(yǎng)殖管理的基本知識

雛鴿15日齡時，全身羽毛基本長齊，活動自如，可以抓出巢窩，在籠內鋪上－快20公分×20公分的布片，讓它慢慢適應，不致扭傷腳。這時的親鴿喂給的飼料呈顆粒狀，與所吃的飼料相同，且多數親鴿又開始產蛋，無心喂養(yǎng)雛鴿，為此在這期間應加以人工喂養(yǎng)。

雛鴿20日齡后，羽毛豐滿，能在籠內四處活動，但還不能完全自已啄食，仍然靠親鴿，但能主動向親鴿討食吃，這時的親鴿會強迫它獨立采食。此時應加強管理，增加些高蛋白質飼料的供應，以滿足雛鴿的需要。雛鴿生長到25～28日齡時體重可達500～750克，可以出售( 這時的雛鴿稱之為乳鴿)。

二、青年鴿飼養(yǎng)

從28日齡離巢直到轉群，有條件的地方最好做到三不變：原地喂養(yǎng)、原飼養(yǎng)人員喂養(yǎng)、原飼料不變，這樣能促使雛鴿正常生長發(fā)育。2月齡內的幼鴿由于從親鴿喂養(yǎng)到獨立生活， 這階段很難喂養(yǎng) ，因此必須加強飼養(yǎng)管理，注意保溫、通風，加強保健砂和飼料的營養(yǎng)的供給，增加機抗病能力，使其正常生長發(fā)育。這時要做到三看三查：三看是看動態(tài)、看食欲、看糞便：三查是：查有無吃到飼料，查是否過于擁擠，查是否挨咬受傷。吃不到飼料的可以單獨喂食，挨咬受傷者及時護理，把好斗者單獨飼養(yǎng) ，擁擠可以擴群飼養(yǎng)。2月齡時雛鴿開始換羽，飼料中蛋白質飼料要適當增加， 以促進羽毛的更新。在飼料中加入5％火麻仁，保健砂中加入穿心蓮或龍膽草等中藥， 飲水中有計劃地加入少量抗生素，以預防呼吸道病及副傷寒的發(fā)生。在這段時期，要特別注意籠舍、食飲具的衛(wèi)生，要按時洗刷消毒。3～4月齡時，第二性征開始出現，活動能力越來越強，這時應當進行選優(yōu)去劣，公母分開飼養(yǎng)，或者強行上籠配對，并對鴿群進行除蟲，保證其正常生長發(fā)育。

青年鴿在5月齡逐漸開始配對，6月齡時已經性成熟，鴿子的主翼羽大部分更換到最后1根，這時基本上已轉入種鴿期。

三、種鴿飼養(yǎng)

1、做好產蛋前的準備工作

配對后8～10天開始產蛋。這時有條件的應上籠飼養(yǎng)(或轉移到有蛋窩的鴿舍內飼養(yǎng) )，準備好產蛋巢，里面鋪上1層麻布片，以免使蛋破碎。要檢查籠舍有無漏洞，以防貓、狗、蛇、鼠的干擾或遭透風、漏雨的侵襲，造成不應有的損失。

2、做好產蛋至出雛前的管理工作

①產蛋后及時檢查有無畸形蛋和破蛋，發(fā)現及時取出，對初產鴿要經常觀察蛋巢是否固定，2 個是否集中在蛋巢的中央底部。

②對新配偶要觀察是否和睦，是否經常跳來跳去，互相啄斗，導致踩破蛋。對于體型大的鴿要特別小心加以護理，防止壓碎蛋，更要防止由于營養(yǎng)不全或有惡食癖的鴿啄食種蛋。

③要按時進行照蛋，及時處理壞蛋，對無精蛋、死精蛋和死胚蛋應及時取出，以防蛋變臭，影響正常發(fā)育的蛋和產鴿的健康。發(fā)現不受精蛋和死胚應查明原因，完善管理制度。

3、合并同時間的蛋進行成雙孵化

對窩產1個蛋或者2次照蛋剩1個者，應合并同時間蛋進行成雙孵化，以提高生產率。

4、蛋巢應保持溫暖干凈

準備雙蛋巢，雛鴿出生后應注意保溫。經常更換麻布(干草)，經常洗刷蛋巢中的糞便，以保持清潔衛(wèi)生。在雛鴿12日齡時，應再放入－蛋巢備用，因這時種鴿開始產第2窩蛋，在15天左右產出，種鴿擔任哺乳和孵化的雙重任務， 這階段更要精心飼養(yǎng)管理，增加飼料營養(yǎng)，增加喂料次數，以保證種鴿雙重任務的完成。

5、搞好登記記錄工作

隨時做好產鴿的生產記錄， 給今后飼養(yǎng)管理提供重要的數字依據。