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青飼料是養(yǎng)家畜的重要飼料之一，用青飼料喂家畜對農村家庭尤其適合，簡單省事，本小利大?，F(xiàn)將用青飼料喂家畜的幾種方法及應注意問題介紹如下。

1、生喂

青菜和青草只要干凈無泥沙，都可生喂家畜。如夾雜泥沙多，須洗凈后粉碎或打漿喂。

也可把長草、整棵菜直接生喂，但不得落地飼喂，以免被糞尿污染或被泥蹄踐踏造成飼料浪費。飼喂青飼料，最好現(xiàn)采現(xiàn)喂，免得腐爛造成家畜中毒。

但青飼料生喂有可能會使家畜感染寄生蟲病，所以對生喂青飼料的家畜要定期驅蟲。

2、熟喂

把青飼料加水煮熟喂，是農村常用的一種喂家畜方法，好處是能把附著在青飼料上的寄生蟲或蟲卵殺死，且宜于摻和精飼料，適口性好，但大多營養(yǎng)已損失掉。

因此，青飼料一般不提倡熟喂。

熟喂法只適用于豆類、豆腐渣、南瓜、土豆或帶鋼毛的青菜等，能破壞豆類飼料中的抗胰蛋白酶等有害物質，能改善南瓜、土豆的適口性和不良物質。

3、發(fā)酵喂

把青飼料發(fā)酵后喂家畜，是提高飼料適口性及營養(yǎng)價值的有效方法。

一般把野草、野菜、樹葉、菜葉及莖蔓等洗凈切碎，裝入水池或缸內，逐層壓實，裝八成滿時，用草簾蓋好，壓上石頭，待青飼料下沉后，再向其中加滿清水，使飼料與空氣隔絕，繼續(xù)發(fā)酵一天后就可撈出喂豬。

4、水泡喂

適用于一些家畜不大愛吃的飼料，如有怪味或含單寧多的楊、柳、榛、杏、柞等的樹葉，用水浸泡后，能去掉澀味和其他怪味，家畜就愛吃了。

5、青貯喂

把青草、青菜、樹葉等青貯起來，可長期保存。如能在青貯時加入0.5%－1%的尿素，更能提高家畜需要的蛋白質含量。

青飼料經過青貯，可使草質變軟，提高青貯質量，帶有酸香味，能增強家畜的食欲，提高其采食量，青飼料的營養(yǎng)成分也不易被破壞。

6、曬干喂

把結子前收割下來的青草晾干或曬干，是供家畜過冬吃的最好飼草。

優(yōu)質干草可代替精飼料，經測定2千克干草的營養(yǎng)價值相當于l千克精飼料。把青草晾曬干，也是最簡單的保存方法。