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西農(nóng)薩能奶山羊是世界上產(chǎn)奶較高的奶山羊，原產(chǎn)于國(guó)外瑞士，后來引入我國(guó)并選育出新品種，具有抗病力強(qiáng)、耐粗飼、產(chǎn)奶多等特點(diǎn)，一頭羊年產(chǎn)奶量可達(dá)四千多斤，這樣的產(chǎn)量也吸引了不少養(yǎng)殖戶的喂養(yǎng)，今天我們就來說一說西農(nóng)薩能奶山羊的養(yǎng)殖技術(shù)。

羊群組建

同一品種母羊體格、體重大，表明體質(zhì)健康，營(yíng)養(yǎng)狀況良好，體內(nèi)儲(chǔ)積的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，產(chǎn)奶必然多。隨著母羊的年齡增長(zhǎng)和產(chǎn)羔胎次增加，奶山羊的產(chǎn)奶量會(huì)逐漸增加。一般情況下，在2～5胎期間產(chǎn)奶量達(dá)到最高峰，6胎以后產(chǎn)奶量逐漸下降。因此，對(duì)產(chǎn)奶量不高的老齡羊、病弱羊應(yīng)及時(shí)淘汰，生產(chǎn)上以選留每胎產(chǎn)雙羔的母羊做產(chǎn)奶羊?yàn)橐?，乳房形態(tài)應(yīng)選擇乳房為圓形、梨形、擠奶前膨大、擠奶后明顯縮小的母羊做產(chǎn)奶羊。

疾病防治

管理好奶山羊重要環(huán)節(jié)是防治乳房疾病，乳房是母羊分泌乳汁的重要器官，及時(shí)防治乳房炎，對(duì)保障泌乳旺盛至關(guān)重要。在泌乳期應(yīng)經(jīng)常用肥皂水和溫清水洗擦乳部，保持乳頭和乳暈的皮膚清潔柔韌，如羊羔吸乳損傷了乳頭，需暫停哺乳2～3天，將乳汁擠出后喂羊羔，患部涂磺膠軟膏。每日要按時(shí)擠奶，并按摩乳房，以消除乳房炎的隱患。時(shí)常檢查乳房的健康狀況，若乳汁色變，乳房有結(jié)塊，應(yīng)局部熱敷，活血化瘀。并讓羊多飲水，降低乳汁的粘稠度，使乳汁變稀，以便易于擠出。同時(shí)，用手不住地輕揉按摩乳房，可邊揉邊擠出瘀滯的乳汁，直至擠凈瘀汁，腫塊消失，把乳房炎防治在萌芽期。此外，經(jīng)常給羊喂些蒲公英、紫花地丁、薄荷等清涼草藥，可清熱瀉火、涼血解毒，防治乳房炎。

飼喂管理

1、飼草選擇：西農(nóng)薩能奶山羊的飼養(yǎng)要堅(jiān)持以草為主，羊是反芻草食家畜，應(yīng)以草為主，種草喂羊可選用牧素草、禾荬草、紫力鮮草等，這些草抗旱性強(qiáng)，適于養(yǎng)殖奶山羊的山區(qū)，產(chǎn)草量高，草質(zhì)優(yōu)良，而且富含蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽，通常4～5公斤鮮草可曬制1公斤干草，營(yíng)養(yǎng)不足部分可用精料進(jìn)行補(bǔ)充。

2、精料飼喂：西農(nóng)薩能奶山羊日糧粗飼料不能低于60%，精料不能超過40%，每天精料喂量超過1.50千克，就會(huì)引起奶山羊酸中毒，因此應(yīng)注意多喂些奶羊喜食的含蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗飼料，優(yōu)質(zhì)青干草，同時(shí)每日還要喂給一定量的青綠多汁飼料。

3、飼料變更：養(yǎng)殖戶還可以實(shí)行交替變更飼料飼養(yǎng)法，此法就是用增加飼喂優(yōu)質(zhì)干草和多汁飼料量及交替變更精料量來提高奶羊的產(chǎn)奶量，即每隔一定天數(shù)，定期改變飼養(yǎng)水平和飼料特性，通過這種周期性的刺激，來提高奶山羊的食欲，促進(jìn)泌乳量增加。