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      1. 甘薯軟腐病危害特點(diǎn)與發(fā)病規(guī)律如何

        更新時(shí)間:2022-06-16 20:31:27作者:佚名

        甘薯軟腐病危害特點(diǎn)與發(fā)病規(guī)律如何

        甘薯軟腐病俗稱水爛,是采收及貯藏期的重要病害。薯塊染病,初在薯塊表面長出灰白色的霉層,后變暗色或黑色,病組織變?yōu)榈稚睿笤诓〔勘砻骈L出大量灰黑色菌絲及孢子囊。黑色霉毛污染周圍病薯,形成一大片霉毛,病情擴(kuò)展迅速,2-3天整個(gè)塊根即成軟腐狀,發(fā)出惡臭味。

        該病菌存在于空氣中或附著在被害薯塊上或在貯藏窖越冬,由傷口侵入。病部產(chǎn)生孢子囊借氣流傳播進(jìn)行再浸染薯塊,有傷口或受凍易發(fā)病。發(fā)病適溫15-25℃,相對(duì)濕度76%-86%。

        怎樣進(jìn)行甘薯軟腐病的防治?

        防治該病的方法是適時(shí)收獲,避免凍害,夏薯應(yīng)在霜降前后收完。收薯宜選晴天,小心從事,避免傷口。入窖前精選健薯,把水汽晾干后適時(shí)入窖。提倡用新窖,舊窖要清理干凈,或把窖內(nèi)舊土鏟除露出新土,必要時(shí)用硫黃熏蒸,每平方米用硫黃15克。

        對(duì)窖貯甘薯應(yīng)根據(jù)甘薯生理反應(yīng)及氣溫和窖溫變化進(jìn)行3個(gè)階段的管理。一是貯藏初期,即甘薯發(fā)干期,甘薯入窖10-28天應(yīng)打開窖門換氣,待窖內(nèi)薯堆溫度降至12-14℃時(shí),窖門關(guān)上。二是貯藏中期,即12月份至第二年2月份低溫期,應(yīng)注意保濕防凍,窖溫保持在10-14℃。三是貯藏后期,即變溫期,從3月份起要經(jīng)常檢查窖溫,及時(shí)放風(fēng)或關(guān)門,使窖溫保持在10-14℃之間。

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