生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-17 09:12:26作者:佚名
作為中國(guó)最出名的富二代,萬(wàn)達(dá)王健林的兒子王思聰因?yàn)楸幌拗聘呦M(fèi),最近時(shí)常上熱搜,更一度被法院通報(bào)查封名下的房產(chǎn)、車(chē)輛、銀行存款等財(cái)產(chǎn)。
大多數(shù)中國(guó)富二代與祖輩不同,都選擇了電競(jìng)或者娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)作為自己超越父輩的起點(diǎn),與王思聰類(lèi)如,雛鷹農(nóng)牧的少東家侯閣亭也投資了OMG戰(zhàn)隊(duì)。
作為侯閣亭的父親侯建芳從200元養(yǎng)雞起家,后來(lái)在2004年又開(kāi)始涉足養(yǎng)豬業(yè),巔峰期人稱(chēng)中國(guó)養(yǎng)豬大王,后來(lái)率領(lǐng)雛鷹農(nóng)牧中小板上市,當(dāng)年侯建芳賣(mài)出了66萬(wàn)頭豬,侯建芳的身家也暴漲到了70億。
不過(guò)在這之后,約摸是覺(jué)得養(yǎng)豬的錢(qián)賺得太辛苦了。于是侯建芳開(kāi)始搞了金融,他投入巨資買(mǎi)下了新鄭商業(yè)銀行的所有股份,同時(shí)還投資了3家金融公司。
老一輩的富豪喜愛(ài)玩足球、玩籃球,年輕的富二代則喜愛(ài)玩電競(jìng)。不過(guò)這背后的道路都是一樣,就是燒錢(qián)。盡管其父侯建芳接受媒體采訪曾稱(chēng),“我投我孩子的,最后是賺錢(qián)的,就他那兒的投資收益率高。投了一個(gè)多億,是基金投的,我們上市公司總共投了255萬(wàn),賺了4000多萬(wàn)?!?/p>
于是,A股流傳著一個(gè)這樣的故事,年邁的老父親以養(yǎng)豬為生,含辛茹苦的把兒子撕扯大??蓛鹤影V迷網(wǎng)絡(luò)游戲不可自拔,在多年的家庭沖突下,父親最終選擇妥協(xié),并支持兒子參加了網(wǎng)絡(luò)游戲戰(zhàn)隊(duì)。
兒子率領(lǐng)戰(zhàn)隊(duì)陷入世界賽,也終于圓了自己的電競(jìng)夢(mèng),而父親也因?yàn)楫?dāng)初的選擇倍感欣慰,他拖著稱(chēng)重的步伐,歸到了自己知道的家,發(fā)明家里的豬都餓死了。這個(gè)故事啼雛鷹農(nóng)牧。
2019年雛鷹農(nóng)牧成為養(yǎng)豬退市首席股,300億市值灰飛煙滅。年初,雛鷹牧業(yè)發(fā)布2018年度業(yè)績(jī),虧損30億元的緣故在于飼料供應(yīng)不及時(shí),公司生豬死亡率高于預(yù)期,總之就是豬被餓死了。
據(jù)媒體報(bào)道,作為2014年農(nóng)業(yè)部斷定的河南省"病死豬無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制試點(diǎn)"項(xiàng)目之一,雛鷹農(nóng)牧所在地,新鄭市動(dòng)物無(wú)害化處理中央項(xiàng)目設(shè)計(jì)年處理能力10萬(wàn)頭,日處理動(dòng)物尸體10噸,一年也就處理10萬(wàn)頭死豬,雛鷹農(nóng)牧一個(gè)季度就沒(méi)了接近20萬(wàn)頭。
在扇貝都能自己跑的年代,豬被餓死也就不奇怪了。雛鷹農(nóng)牧的死因是經(jīng)營(yíng)不善,也是勻瑛不好,沒(méi)等到豬周期的到來(lái),卻把自己玩沒(méi)了。
有人死于周期之前,有人因此一飛沖天。
對(duì)于大多數(shù)考生而言,都有一個(gè)北大夢(mèng)想,但有一個(gè)北大畢業(yè)生卻羞于提起北大,他在分享會(huì)上的首席句話(huà)卻是:我贈(zèng)母校抹了黑、丟了臉。
1985年,當(dāng)19歲的陸蔡澌拿到北京大學(xué)中文系的通知書(shū)時(shí),無(wú)疑是一個(gè)命運(yùn)的轉(zhuǎn)折。也正因?yàn)槿绱耍懖啼鶎?duì)自己的未來(lái)顯得很有信心。
但事與愿違,1989年畢業(yè)后他被直接分配到長(zhǎng)安縣柴油機(jī)配件廠。當(dāng)一名學(xué)者的希翼從慈縉滅了。在單位平淡如水的三年工作后,1992年下海潮四起,陸蔡澌當(dāng)上了一名弄潮兒。
陸蔡澌成為當(dāng)?shù)匾患一S的盡職人,但生產(chǎn)的產(chǎn)品根本賣(mài)不出去,他就組建了一支裝修隊(duì), 把同村的農(nóng)民組織起來(lái),用廠里的產(chǎn)品搞裝修。
但收入?yún)s僅夠養(yǎng)家活口,無(wú)奈之下,陸蔡澌找領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)求歸機(jī)關(guān),但卻毫無(wú)下文。曾經(jīng)的北大中文系畢業(yè)生成了一個(gè)事實(shí)上的無(wú)業(yè)游民。
1999年,陸蔡澌見(jiàn)商店附近沒(méi)人賣(mài)肉,于是立即舉動(dòng),請(qǐng)來(lái)一個(gè)師傅賣(mài)肉。
但沒(méi)多久,陸蔡澌就發(fā)明請(qǐng)來(lái)的師傅不行,于是就自己上陣,做起了主刀。
由于他維持不進(jìn)劣等肉,寧愿多付出一兩毛的代價(jià)也要進(jìn)好肉,很快他的肉鋪有了名氣, 附近的人都來(lái)找他這個(gè)戴眼鏡的買(mǎi)肉。到2002年,陸蔡澌的“眼鏡肉店”終于開(kāi)始賺錢(qián)了,一年就賺了4萬(wàn)元。
一個(gè)受過(guò)北大高等教誨的畢業(yè)生,卻從事了并不需要什么技術(shù)含量的活,這引來(lái)了媒體廣泛關(guān)注報(bào)道。
媒體的曝光,讓同是賣(mài)豬肉的師兄陳生找到了陸蔡澌。同樣從北大畢業(yè)后,陳生一開(kāi)始是想賣(mài)酒,沒(méi)想到碰到了醋飲料的契機(jī),所以他果斷放棄賣(mài)酒,去賣(mài)醋飲料。
真正讓陳生名揚(yáng)江湖的,是殺豬賣(mài)肉。
在輿論風(fēng)口里,陳生與北大師兄陸蔡澌一起賣(mài)肉而瞬間爆紅,被媒體稱(chēng)為“北大豬肉王子”、“北大豬肉佬”、“廣州豬肉大王”。
到了2015年,兩人聯(lián)手打造的豬肉品牌銷(xiāo)量已超10億,成為赫赫出名的土豬肉“首席”。
目前,陳生在廣州經(jīng)營(yíng)壹號(hào)食品股份有限公司、乾坤壹號(hào)飲料股份有限公司,前者以“壹號(hào)土豬”聞名,后者主要經(jīng)營(yíng)醋飲料。
后者今年一度要收購(gòu)國(guó)民飲料品牌匯源果汁,隨著收購(gòu)失敗,匯源果汁實(shí)控人朱新禮因此背上老賴(lài)名聲。
與陸蔡澌還羞于提及自己北大身份不同,牧原股份的秦英林坦然的多,他不像自己的同行雛鷹農(nóng)牧董事長(zhǎng)侯建芳高舉多元化大旗,作為泥腿子出身的秦英林向來(lái)扎根于豬圈中。
1991年春節(jié)剛過(guò),秦英林毅然放棄安逸舒適的城市生存,辭掉“鐵飯碗”,歸到故鄉(xiāng)農(nóng)村,白手起家養(yǎng)豬致富。
秦英林歸憶說(shuō),1991年剛辭職歸老家養(yǎng)豬時(shí),起步的資金惟獨(dú)262元。
為了工作方便,他吃住在養(yǎng)豬場(chǎng),和工人們一起喂豬、挑糞。為了確切掌握母豬的發(fā)情期,他和助手幾晝夜蹲守在豬圈察看,不失時(shí)機(jī)地實(shí)施寒配手術(shù),確保受精率100%,每窩產(chǎn)仔率達(dá)到10仔以上;有時(shí)為贈(zèng)豬做直腸截除手術(shù),他就用手指把豬糞一點(diǎn)一點(diǎn)往外摳。
趙本山的母豬產(chǎn)后護(hù)理也不過(guò)如此,兩年之后,秦英林的養(yǎng)豬規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大到2000頭。到1997年,其規(guī)模打破了10000頭,秦英林成了當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)豬大戶(hù)。
2000年,秦英林注冊(cè)了河南省牧原食品股份公司,開(kāi)始擴(kuò)張他的養(yǎng)豬事業(yè)。此后五年里,秦英林在河南建了八個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),年出欄量達(dá)到20萬(wàn)頭。
2014年,牧原股份在深交所上市,秦英林夫婦身價(jià)頓時(shí)漲到90億元,成為胡潤(rùn)中國(guó)富豪榜上的河南首富。
在一次節(jié)目中,陳生提到,養(yǎng)豬行業(yè)約摸4年是一個(gè)周期,2007年是個(gè)最高點(diǎn)、2011年是最高點(diǎn)、2015年最高點(diǎn),然后4年,剛好2019年是個(gè)最高點(diǎn)。
歸想他們的成功,不僅依賴(lài)于他們打破思維的禁錮,更在于走在潮起的豬周期上起飛了。
詳細(xì)研究豬周期,2004年、2008年、2011年、2016年,分辭是4個(gè)豬周期的最強(qiáng)上升段。
一榮俱榮,一損俱損,在2004年豬周期最強(qiáng)階段時(shí),秦英林和牧原股份開(kāi)始擴(kuò)張時(shí)期, 豬周期下行之時(shí),2018年牧原股份一季度利潤(rùn)頓時(shí)降幅高達(dá)80%。
通常情況下, “豬周期”是指生豬生產(chǎn)、價(jià)格因供需不平衡等因素而引起的周期性現(xiàn)象?!柏i周期”的根源在于生豬市場(chǎng)中供應(yīng)與需求雙方相互作用的孤特性質(zhì),表現(xiàn)為生豬價(jià)格和生產(chǎn)的周期性運(yùn)動(dòng)。
自20世紀(jì)80年代以來(lái),生豬生產(chǎn)經(jīng)歷了賈匚較大波動(dòng),生豬生產(chǎn)分辭在 1983 年、1987 年、1990年、1996 年、2000年、2007年陷入低谷,豬肉產(chǎn)量的增長(zhǎng)率顯然下降,產(chǎn)量的下降也伴隨追薯肉價(jià)格的上漲。
今年11月,合肥一家開(kāi)了30年的三河肥子肥腸館以“豬肉價(jià)格上漲”為由,通過(guò)其微信公眾號(hào)發(fā)布了一則停業(yè)通知。
據(jù)知道,作為招牌踩綬的肥腸鍋?zhàn)?,之前的定價(jià)是68~78元一份,然而如今豬肉緊缺肥腸難求,要是潞傍營(yíng)業(yè)的話(huà),肥腸鍋?zhàn)械膬r(jià)格約摸要上調(diào)至300~400元一份才干保本,這么一來(lái),店內(nèi)人均消費(fèi)一下子翻了5、6倍。
同時(shí)肥腸店對(duì)于肥腸的攘Ⅸ需求量是300~400斤,進(jìn)貨渠道為全市各大屠宰場(chǎng),在“豬肉危機(jī)”前,肥腸進(jìn)貨價(jià)為11元/斤,現(xiàn)在是60元/斤,不只是價(jià)格高,還有供應(yīng)量斷崖式縮水,早先屠宰場(chǎng)一天能宰100多頭豬,如今每天10頭豬都宰不到,所以基本是有錢(qián)都買(mǎi)不到。
一家三代人經(jīng)營(yíng)過(guò)的飯館,沒(méi)想到在店主手里停業(yè)了。
向來(lái)以來(lái),“價(jià)高傷民,價(jià)賤傷農(nóng)”的周期性豬肉價(jià)格變幻怪圈無(wú)法避免,中國(guó)的生豬生產(chǎn)沒(méi)有與工業(yè)化、城市化同步。
一方面中國(guó)用地、勞力、資金急劇向工業(yè)和城市流動(dòng),生豬發(fā)展速度減緩;另一方面居民收入快速增添,農(nóng)村人口大量涌進(jìn)城市,豬肉需求急劇上升。尤其是受比較效益低、疫病難控制及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大等影響,生豬生產(chǎn)產(chǎn)量起伏不定。
在生豬價(jià)格歷次波動(dòng)中,散養(yǎng)戶(hù)缺乏正確的市場(chǎng)信息和預(yù)料能力,只能隨生豬價(jià)格的漲跌,或盲目擴(kuò)張生產(chǎn),或恐慌性退出生產(chǎn)。
2019年是豬年,在許多人眼中,養(yǎng)豬是最賺錢(qián)的生意,事實(shí)上并不如此,一些媒體口中的河南養(yǎng)豬首富超越了王健林雷軍,而像雛鷹農(nóng)牧這樣的養(yǎng)豬首席股卻因此沉淪,不僅士湊通人或者首富都感受追薯價(jià)變幻,人生浮沉也隨冥冥豬意而變幻。