生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-06-19 15:34:34作者:佚名
回答秋天常見的水果有柑橘、梨子、山楂、大棗、石榴、蘋果、甘蔗、柿子、柚子、芭蕉、獼猴桃、板栗、檸檬、哈密瓜、火龍果、桂圓、荔枝、龍眼、芒果、菠蘿、木瓜、榴蓮、蜜柚等。秋季吃水果應(yīng)當(dāng)做好水果的清洗工作,這樣既可以避免誤食水果表皮上的殘留農(nóng)藥,又可以降低病從口入的風(fēng)險。
一、柑橘
屬蕓香科下屬植物,是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外),喜溫暖濕潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強(qiáng),中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
二、梨子
屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科,果實(shí)形狀有圓形的,也有基部較細(xì)尾部較粗的,即俗稱的梨形,果實(shí)通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素,野生梨的果徑較小,在1到4厘米之間,而人工培植的品種果徑可達(dá)8厘米,長度可達(dá)18厘米。
三、山楂
又名山里紅、山里果,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達(dá)6米,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。山楂含多種有機(jī)酸、脂肪酶、維生素C等成分,干制后可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種。在陜西、山東、河南、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、浙江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。
四、大棗
薔薇目鼠李科棗屬植物,有棗、無刺棗、酸棗亞種,富含糖類、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、B族維生素、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分,熟時深紅色,果肉味甜,核兩端銳尖,花期5-6月,果期9-10月。
五、石榴
通常對生或簇生,無托葉,漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚,性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效,外種皮肉質(zhì)半透明,多汁,種子多數(shù),漿果近球形,果熟期9-10月,營養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
六、蘋果
是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,營養(yǎng)價值很高,富含礦物質(zhì)和維生素,含鈣量豐富,是一種低熱量的食物,每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量,中國是蘋果生產(chǎn)大國,產(chǎn)量占蘋果總產(chǎn)量的65%,主要品種有陜西延川富士、陜西洛川富士、甘肅天水花牛蘋果、山東紅星、山西萬榮等。
七、甘蔗
屬多年生高大實(shí)心草本,根狀莖粗壯發(fā)達(dá),適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗中含有豐富的水分、糖分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色。
八、柿子
為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產(chǎn)東亞,不僅營養(yǎng)豐富,含有大量的糖類及多種維生素,而且具有很高的藥用價值和經(jīng)濟(jì)價值,柿樹的適應(yīng)性極強(qiáng),能在自然條件較差的山區(qū)生長,是著名的鐵桿莊稼和木本糧食,經(jīng)濟(jì)壽命長,具有良好的生態(tài)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
九、柚子
是蕓香科、柑橘屬植物,種子多達(dá)200余粒,亦有無子的,形狀不規(guī)則,通常近似長方形,單胚,果皮甚厚或薄,海綿質(zhì),油胞大,凸起,果心實(shí)但松軟,花期4-5月,果期9-12月,柚性喜溫暖、濕潤氣候,不耐干旱。
十、芭蕉
為芭蕉科、芭蕉屬多年生草本植物,漿果三棱狀,長圓形,長5-7厘米,肉質(zhì),內(nèi)具多數(shù)種子,種子為黑色,具疣突及不規(guī)則棱角,寬6-8毫米,合生花被片長4-4.5厘米,離生花被片幾與合生花被片等長,頂端具小尖頭。
十一、獼猴桃
也稱奇異果,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟后呈紅褐色,果肉可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子,是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。
十二、板栗
是我國食用最早的著名堅(jiān)果之一,年產(chǎn)量居世界首位,其肉質(zhì)細(xì)密,香甜適口,成熟殼斗的銳刺有長有短,有疏有密,密時全遮蔽殼斗外壁,疏時則外壁可見,花期4-6月,果期8-10月。
十三、檸檬
為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物,黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖,果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚,產(chǎn)中國長江以南,原產(chǎn)東南亞,主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘,花期4-5月,果期9-11月。
十四、哈密瓜
主產(chǎn)于吐哈盆地(即吐魯番盆地和哈密盆地的統(tǒng)稱),形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,瓜肉肥厚,清脆爽口,品種資源很豐富,分為了網(wǎng)紋皮、光皮兩種。按成熟期分為早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。
十五、火龍果
是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種,葉片棱常翅狀,邊緣波狀或圓齒狀,深綠色至淡藍(lán)綠色,骨質(zhì),漿果紅色,長球形,果臍小,果肉白色、紅色,分布中美洲至南美洲北部,世界各地廣泛栽培,藉氣根攀援于樹干、巖石或墻上,海拔3-300米。
十六、桂圓
是無患子科龍眼屬植物,果近球形,通常黃褐色或有時灰黃色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤體,原產(chǎn)于中國南部地區(qū),分布于福建、臺灣、海南、廣東、廣西、云南、貴州、四川等?。▍^(qū)),主產(chǎn)于福建、臺灣、廣西。
十七、荔枝
是無患子科、荔枝屬常綠喬木,果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅,種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹,成熟時至鮮紅,果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏色,花期春季,果期夏季,分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。
十八、芒果
是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質(zhì),花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序,成熟時黃色,味甜,果核堅(jiān)硬,含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。
十九、菠蘿
是熱帶水果之一,原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀(jì)從巴西傳入中國,其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,菠蘿作為鮮食,香味濃郁,肉色金黃,甜酸適口,清脆多汁,把菠蘿泡在鹽水里再吃,還能使其中所含的一部分有機(jī)酸分解在鹽水里,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。
二十、木瓜
為熱帶、亞熱帶常綠軟木質(zhì)小喬木,果實(shí)長于樹上,外形像瓜,故名之木瓜,葉大,聚生于莖頂端,近盾形,直徑可達(dá)60厘米,通常5-9深裂,每裂片再為羽狀分裂,漿果肉質(zhì),成熟時橙黃色或黃色,長圓球形,倒卵狀長圓球形,梨形或近圓球形。
二十一、榴蓮
是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,是一種極具經(jīng)濟(jì)價值的水果。
二十二、蜜柚
又名香拋,系柚子優(yōu)質(zhì)品的一種,果實(shí)小的如柑或者橘,大的如瓜,黃色的外皮很厚,食用時需去皮吃其瓤,多見生長于南方,并以福建省平和縣、廣東韶關(guān)所產(chǎn)柚子最為著名,其皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故被稱為天然水果罐頭。