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2022-12-04
農(nóng)業(yè)部開展2016年種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作
更新時間：2022-03-14 22:21:52作者：未知
各省、自治區(qū)、直轄市畜牧獸醫(yī)（農(nóng)牧、農(nóng)業(yè)）局（廳、委、辦），新疆生產(chǎn)建設兵團畜牧獸醫(yī)局，黑龍江農(nóng)墾總局，廣東農(nóng)墾總局，各有關種畜禽質量監(jiān)督檢驗測試中央，各有關受檢單位：
為加強我國種畜禽質量監(jiān)管，提高種畜禽質量安全水平，促進畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》的相關規(guī)定，我部將組織開展2016年種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作。現(xiàn)將有關請求通知如下。
一、工作目標
通過開展種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作，盡成600頭種豬、12個肉雞品種商品代的生產(chǎn)性能測定，1020頭種豬和750頭種牛的精液質量檢測，發(fā)布種畜禽質量監(jiān)測信息，科學引導養(yǎng)殖戶使用畜禽良種。
二、主要內容
在全國選擇部分種畜禽企業(yè)開展種豬、肉雞生產(chǎn)性能測定，對種牛、種豬精液進行質量檢測，并公開結果。
（一）種豬
1.測定品種：長白、大約克夏、杜洛克。
2.測定數(shù)量：21家國家核心育種場的1020頭種豬。
3.測定指標：30-100kg日增重、達100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚、30-100kg階段飼料轉化率等。
4.測定程序：由受檢單位送樣（送測種豬請求健康，體重在20-25kg之間，日齡在70天以內，系譜檔案等資料齊全，個體編號規(guī)矩執(zhí)行種豬登記技術規(guī)范（NY/T 820-2004）），測定承擔單位按照種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程（NY/T 822-2004）檢測，并統(tǒng)計分析檢測結果，測定后的種豬返還受檢單位。
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1.測定品種（配套系）：江村黃雞JH-3號配套系、嶺南黃雞Ⅱ號配套系、金種麻黃雞配套系、魯禽3號麻雞配套系、皖江黃雞配套系、五星黃雞配套系、潭牛雞、新興麻雞4號配套系、墟崗黃雞1號配套系、振寧黃雞配套系、良鳳花雞配套系、金陵黃雞配套系雞的商品代。
2.測定指標：各生長階段體重、成活率、飼料轉化率、屠宰性能等。
3.測定程序：由測定承擔單位抽樣，受檢單位免費提供樣品。測定承擔單位按照肉雞生產(chǎn)性能測定技術規(guī)范（NY/T 828-2004）、家禽生產(chǎn)性能名詞術語和度量統(tǒng)計主意（NY/T 823-2004）及雞飼養(yǎng)標準（NY/T 33-2004）等標準檢測，并統(tǒng)計分析檢測結果。
?。ㄈ┓N牛寒凍精液
1.檢測品種：荷斯坦牛、西門塔爾牛、奶水牛、褐牛、牦牛、三河牛、安格斯牛、利木贊牛等。
2.檢測指標：種牛寒凍精液外觀、劑量、活力、前進運動精子數(shù)、畸形率、細菌數(shù)等。
3.檢測程序：檢測承擔單位到國家牛良種補貼項目縣的凍精銷售立（點）隨機抽樣，每頭種公牛抽檢一次，每頭種公牛抽取25支寒凍精液樣品。檢測承擔單位按照牛寒凍精液標準（GB
4143-2008）檢測，并統(tǒng)計分析檢測結果。各種公牛立依據(jù)檢測承擔單位抽樣單，為凍精銷售立（點）補足凍精樣品。
（四）種豬常溫精液
1.檢測品種：長白、大約克夏、杜洛克及地方品種。
2.檢測指標：種豬常溫精液外觀、劑量、活力、直線前進運動精子數(shù)、畸形率、有效期等。
3.檢測程序：檢測承擔單位到國家生豬良種補貼項目縣的供精立（點）隨機抽樣，供精立（點）免費提供樣品。每個項目省抽樣不少于2個縣。檢測承擔單位按照種豬常溫精液標準（GB 23238-2009）檢測，并統(tǒng)計分析檢測結果。
三、組織管理
種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作涉及畜禽品種較多，受檢企業(yè)面廣，檢測任務重。各級畜牧獸醫(yī)部門和相關單位要加強對種畜禽質量監(jiān)督檢驗工作的組織領導，落實責任制，密切配合，確保工作的順利開展。
?。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司盡職發(fā)布檢測結果。
?。ǘ┤珖竽量偭⒈M職具體組織實施，做好檢查驗收、技術培訓、匯總分析檢測結果等相關工作。
（三）各省級畜牧獸醫(yī)部門盡職本區(qū)域內受檢單位與檢測承擔單位的銜接工作。
?。ㄋ模└魇軝z單位配合檢測承擔單位做好抽樣工作，對抽檢質量不合格的種畜禽（精液）要立即停止銷售和使用。
?。ㄎ澹└鳈z測任務承擔單位盡職檢測樣品的抽樣、質量檢測、出具檢測報告和反饋檢測結果等工作。要嚴厲按照相關標準開展檢測工作，按時盡成檢測任務，及時將檢測報告報送農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司和全國畜牧總立，并于2016年11月底前報送年度工作總結。
附件：2016年種畜禽質量安全監(jiān)督檢驗工作任務調度
農(nóng)業(yè)部辦公廳