生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 04:16:38作者:未知
1、非洲豬瘟使國內(nèi)生豬繁育體系遭到破壞,祖代和祖代以上種豬數(shù)量大量減少。據(jù)調(diào)研知道,國內(nèi)祖代種豬場因疫情導(dǎo)致60~70%清欄,同時2019年引種量僅1000頭左右,較近10年均勻引種量減少90%。
2、2020年市場預(yù)期引種2.5萬頭以上,達到引種量高位。受生豬繁育周期影響,當(dāng)前引種無法在短期內(nèi)解決種豬供應(yīng)不足的問題。據(jù)測算,當(dāng)前引種原種豬需要經(jīng)過36個月才干形成仔豬供應(yīng),因此未來2~3年種豬產(chǎn)能不足的情況將持續(xù)。
3、二元、三元歸交是目前國內(nèi)彌補種豬數(shù)量不足的主要方式。據(jù)測算,在祖代和祖代以上存欄減少65%的情況下,要是29%的二元母豬用于歸交、或26%的三元生豬用于歸交,理論上都可以彌補祖代存欄減少造成的供應(yīng)不足。
4、根據(jù)2020年2月農(nóng)業(yè)部公開的能繁母豬存欄數(shù)據(jù),目前能繁母豬存欄較疫情前降幅為31.6%。要是數(shù)據(jù)中盡全蘊藏二元、三元歸交母豬數(shù)量,則仔豬生產(chǎn)能力降幅達到63%。實際情況預(yù)計介于31.6%與63%之間。
5、2019年5月后,全國由北向南各地養(yǎng)殖場綠澍開始留后備母豬以恢重生產(chǎn),7月份后綠澍達到高峰。根據(jù)后備母豬生產(chǎn)周期推算,2020年5-8月全國由北向南迎來仔豬供應(yīng)的高峰。
國內(nèi)生豬產(chǎn)能在2019年受到非洲豬瘟重創(chuàng)后,目前正在徐徐恢重。當(dāng)前有兩大因素妨礙生豬產(chǎn)能的恢重,一是非洲豬瘟疫情反重,養(yǎng)殖場稍有不慎就會中招,造成生豬大量染病死亡;二是生豬繁育體系遭到破壞,外三元豬的曾祖代、祖代數(shù)量大幅下降,能繁母豬存欄下降,集體恢重需要較長光陰。
一、國內(nèi)生豬繁殖體系和種豬減少情況
(一)國內(nèi)生豬繁育體系
國內(nèi)商品生豬主要品種是外三元雜交品種“杜長大”,由杜洛克、長白豬、大約克三類種豬雜交而成,是國外引進的洋品種。
國內(nèi)盡整的生豬繁育體系根據(jù)先后順序有5個代次:核心種群(NGGP)、曾祖代(GGP)、祖代(GP)、父鬧佞(PS)和商品代(C)。
核心種群是國內(nèi)種豬進口引種的起點。引種后種群內(nèi)擴繁,擴充數(shù)量。據(jù)調(diào)研知道,正常年份,全國核心種群總存欄3萬頭左右,每年引進1.5~2萬頭。核心種群生產(chǎn)3胎后轉(zhuǎn)為普通曾祖代,生產(chǎn)周期2.5~3年。核心種群和曾祖代都進行種群內(nèi)擴繁,不進行雜交。
從曾祖代到商品代,每一層有一定的擴繁倍數(shù)。普通情況下,1頭曾祖代母豬年產(chǎn)4.5~5頭祖代母豬,1頭祖代母豬年產(chǎn)7~8頭父鬧佞母豬,1頭父鬧佞母豬年產(chǎn)16~22頭商品代仔豬。由此計算,一頭曾祖代年可擴繁504~880頭商品代仔豬。
(二)非瘟疫情對國內(nèi)種豬繁育體系的破壞
一是非瘟疫情導(dǎo)致大批種豬死亡,存欄量大減。據(jù)調(diào)研知道,2019年豬瘟導(dǎo)致全國100家祖代場中的60-70%清欄。
二是疫情導(dǎo)致2019年原種豬引種量大減。
據(jù)博亞和訊跟蹤數(shù)據(jù),2019年引種量僅1000頭左右,較2018年同比減少87%,較前10年均勻量減少90%。
以上兩個因素導(dǎo)致當(dāng)前國內(nèi)父鬧佞以上種豬數(shù)量缺乏。市場預(yù)計2020年能夠引種2萬頭以上,要是能夠?qū)崿F(xiàn),經(jīng)過原種豬、曾祖帶、祖代、父鬧佞的后備、妊娠、哺乳周期,需要約36個月光陰才干形成商品代仔豬供應(yīng),41個月才干形成生豬供應(yīng)。因此,當(dāng)前種豬的缺乏狀況或?qū)⒊掷m(xù)2~3年光陰,市場普遍采取二元、三元母豬歸交的方式彌補種豬產(chǎn)能的不足。
二、二元、三元歸交介紹和生產(chǎn)效率分析
二元、三元歸交是目前彌補種豬產(chǎn)能不足的兩種方式。其本質(zhì)上是增添了一層擴繁層級,將父鬧佞擴繁或商品代母豬留為能繁母豬,從而使一定數(shù)量的祖代豬能夠擴繁出更多數(shù)量的商品代豬。歸交豬在生產(chǎn)成本、產(chǎn)仔效率、商品豬質(zhì)量方面都不如正常的二元母豬,采取歸交主意是在當(dāng)前種豬缺乏情況下的折衷方式。
(一)二元、三元歸交的概念
二元歸交,使正常二元母豬(長大豬)先不用于生產(chǎn)三元商品豬,而是與長白公豬或大約克公豬交配,擴繁生產(chǎn)仔豬后選留后備母豬,再與杜洛克公豬雜交產(chǎn)商品代豬。
三元歸交是在商品代三元豬(杜長大)中選留后備母豬,與杜洛克公豬再次雜交生產(chǎn)商品代豬;
(二)純二元豬、二元歸交豬、三元歸交豬生產(chǎn)性能比較
生產(chǎn)性能集體上看,純二元母豬優(yōu)于歸交二元母豬優(yōu)于歸交三元母豬。性能差異主要表現(xiàn)在:
1、產(chǎn)仔數(shù)量。PSY(年產(chǎn)斷奶仔豬數(shù))是衡量母豬產(chǎn)仔效率的指標,取決于母豬窩產(chǎn)數(shù)量和仔豬成活率。普通二元母豬PSY通常在16~22,當(dāng)前因為種豬缺乏,為提高利用率,PSY達到20~21;二元歸交母豬PSY與純二元相如,目前也能夠達到20左右;三元歸交母豬PSY偏低,在14左右。
2、胎齡。胎齡指母豬生命周期內(nèi)可生產(chǎn)的總胎數(shù)。普通二元母豬通常生產(chǎn)6-7胎,目前最多產(chǎn)8胎。據(jù)市場調(diào)研知道到,二元歸交母豬均勻使用4胎,三元歸交母豬普通使用3-4胎,有些1-2胎后性能不好被較早淘汰,總體均勻2.5胎。
3、仔豬性狀。二元母豬產(chǎn)仔性狀整齊,生長指標基本一致;二元、三元歸交母豬產(chǎn)仔性狀較雜,毛色、體型、料肉比、死亡率等方面的表現(xiàn)不如正常商品豬。
4、配種率。三元豬配種成功率低,留種母豬從配種至成功分娩,成功率50~60%,較二元豬增添了配種成本。
目前大型養(yǎng)殖企業(yè)有條件更多進行二元歸交,小型養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶多進行三元歸交。
(二)二元、三元歸交豬的生產(chǎn)效率分析
正常情況下,曾祖代均勻年產(chǎn)仔豬18頭,30%留種為祖代種豬(淘汰公豬和性狀不佳的母豬);祖代均勻年產(chǎn)仔豬18頭,40%留種為父鬧佞種豬;父鬧佞種豬年產(chǎn)斷奶仔豬16-20頭。因此,一頭曾祖代母豬一年可擴繁出620~700頭商品代仔豬。
當(dāng)前父鬧佞二元母豬和商品代三元母豬被部分用于了歸交,對生產(chǎn)效率的計算引入兩個產(chǎn)量,一是被歸交二元母豬占總二元母豬比例p,二是被歸交三元母豬占三元生豬比例q。過程從1個單位的普通二元母豬開始,生產(chǎn)擴繁過程如下:
依照此過程,可以比較采取二元、三元歸交方式與純二元的方式在商品代仔豬供應(yīng)能力上的差異。這其中還有一個均勻使用胎數(shù)的因素需要考慮,二元、三元歸交均勻可用胎數(shù)的減少,影響集體的繁育密度,這里將可用胎數(shù)直接乘進擴繁數(shù)量形成擴繁系數(shù),用來做仔豬供應(yīng)能力的比較。
2019年非洲豬瘟疫情導(dǎo)致國內(nèi)祖代種豬場60~70%的祖代種豬清欄。倘若祖代和祖代以上種豬數(shù)量減少了65%,要是通過歸交的方式彌補種豬的不足,考慮到基數(shù)減小了的問題,則需要產(chǎn)生86%的增幅。依照上面主意計算,純粹將29%的二元母豬歸交,或者純粹將26%的三元生豬(42%的三元母豬)歸交,都可盡成這一增幅。因此,要是生豬市場養(yǎng)殖利潤、防疫等其他條件滿意,目前祖代及種豬的減幅導(dǎo)致商品代生豬供應(yīng)的減少盡全可以通過二元、三元歸交彌補。
(三)當(dāng)前市場種豬生產(chǎn)能力分析
2018年7月份之前非洲豬瘟尚未大規(guī)模傳播。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù),截止2020年2月,較2018年7月全國能繁母豬數(shù)量減少31.6%。
據(jù)市場調(diào)研統(tǒng)計顯示,當(dāng)前生豬養(yǎng)殖端不同類型能繁母豬占比均勻情況是,普通二元:歸交二元:歸交三元=2:2:4 。要是農(nóng)業(yè)部這一數(shù)據(jù)蘊藏了所有類型能繁母豬,同時考慮對二元母豬利用率較疫情前提高10%,考慮到二元、三元歸交母豬生產(chǎn)性能降低的各項指標,那么能繁母豬實際產(chǎn)能的減少應(yīng)該是63%。要是農(nóng)業(yè)部這項數(shù)據(jù)中,普通二元能繁母豬統(tǒng)計數(shù)量居多,那么種豬產(chǎn)能的減幅應(yīng)該介于31.6%與63%之間。
價格走勢一定程度反映種豬產(chǎn)能的缺乏。2020年2月份以來,生豬價格浮現(xiàn)歸落,而仔豬價格依然上漲和堅挺。后續(xù)隨著較高的賣仔豬利潤刺激二三元歸交增添提高仔豬供應(yīng),和外購仔豬養(yǎng)殖利潤減少導(dǎo)致仔豬需求的抑制,仔豬價格預(yù)計將開始下行。
三、歸交留種高峰與出欄光陰預(yù)估
2019年全國各省遭受非瘟疫情后,隨著生豬價格的高漲,有條件的養(yǎng)豬場設(shè)法重產(chǎn)。重產(chǎn)光陰隨遭受疫情先后有所不同,各養(yǎng)豬場很大程度上采取了三元歸交留后備。參照涌益咨詢的統(tǒng)計,各地留種高峰和預(yù)計出欄光陰如下:
集體上看,2019年5月份以后,由北向南各地養(yǎng)殖場綠澍開始留后備母豬恢重生產(chǎn),7月份后綠澍達到高峰。根據(jù)后備母豬4個月的生長配種期和114天的妊娠期推算,2020年5-8月由北向南迎來仔豬供應(yīng)的高峰。