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2022-12-04
吉林豬肉價格快速攀升
更新時間：2022-03-15 04:40:50作者：未知
一、豬肉價格運(yùn)行基本情況
陷入9月份，吉林省豬肉價格仍在持續(xù)快速攀升，據(jù)全省城市生存必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示: 9月6日、13日，全省豬肉均勻零售價格分辭為每公斤35.71元、37.03元，環(huán)比分辭上漲3.6%、3.7%。
二、豬肉價格上漲主要緣故
一是市場供贈減少。去年以來，受非洲豬瘟影響，全省豬肉不能外運(yùn)，只能本地消化，一光陰，全省豬肉價格持續(xù)下降，由于生豬價格過低，許多養(yǎng)殖戶承受不了過高的養(yǎng)殖成本，大批量出欄育肥豬，并淘汰了相當(dāng)數(shù)量的能繁母豬，導(dǎo)致仔豬數(shù)量大量減少。此外，去年南方因非洲豬瘟疫情，嚴(yán)禁外地生豬陷入，導(dǎo)致多地生豬市場供應(yīng)緊張，而當(dāng)這些地區(qū)解除禁止生豬外調(diào)的規(guī)定后，生豬采購量加大，北方生豬外運(yùn)調(diào)入南方，北方豬肉市場供應(yīng)減少，供應(yīng)緊輾事使生豬和豬肉價格不斷上漲。二是市場需求增添。陷入秋季，全省天氣逐漸涼爽，“搶秋膘”之季，人們對于肉類商品的消費(fèi)需求開始逐漸增添。隨著大中小學(xué)綠澍開學(xué)，學(xué)校食堂對肉類商品的消耗也在加大，豬肉市場需求也有所增添。三是養(yǎng)殖成本提升。近期育肥豬配合飼料價格振蕩上行，玉米、豆粕價格上漲趨勢也較強(qiáng)，養(yǎng)殖成本對豬肉價格形成支撐。
三、后期價格走勢預(yù)料
從供贈上看，據(jù)從市場知道，7、8月份，全省養(yǎng)殖企業(yè)補(bǔ)欄情況較好，但補(bǔ)欄效應(yīng)短光陰難已顯然顯現(xiàn)，在一段光陰內(nèi)，全省生豬供應(yīng)緊張局勢還會持續(xù)。從市場需求上看，隨著天氣日漸轉(zhuǎn)涼，全省會逐漸步入肉類商品消費(fèi)旺季，豬肉作為東北地區(qū)最主要的肉類商品，其市場需求還會增添。從生產(chǎn)成本上看，當(dāng)下東北正處于青黃不接時節(jié)，玉米、大豆等主要糧食作物收割還需要一段光陰，生產(chǎn)成本短光陰內(nèi)不會有顯然的下降。綜合以上因素，預(yù)存后期豬肉仍有上行空間。