生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
生豬供應(yīng)下降、庫存肉逐漸消耗 豬價出現(xiàn)上漲苗頭
更新時間：2022-03-15 05:02:21作者：未知
本周生豬價格為14.89元/千克，較上周上漲0.74%;豬肉價格為20.65元/千克，較上周下跌0.05%;仔豬價格為38.78元/千克，較上周上漲1.20%;二元母豬價格為2020.50元/頭，較上周上漲0.15%。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月第4周全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價為19.54元/公斤，環(huán)比下跌0.61%。5月第4周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為20.68元/公斤，環(huán)比下跌0.39%。
生豬價格：市場需求下降顯然，但生豬供應(yīng)不足狀況逐漸凸顯，標(biāo)豬供應(yīng)不足，豬價顛簸略偏強(qiáng)。
豬肉價格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測5月第3周白條肉出廠均價下跌，白條豬批發(fā)價格下跌。氣溫進(jìn)一步升高，居民消費(fèi)持續(xù)下降，豬瘟對消費(fèi)影響也不容小覷，本周豬肉價格仍無較好表現(xiàn)，以持穩(wěn)為主。
仔豬價格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價格環(huán)比上漲0.50%，較去年同期上漲63.10%，全國500個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價為38.36元/千克，三元仔豬價格漲至38.78元/千克。仔豬供應(yīng)局面并未改變，但受大部分疫區(qū)重養(yǎng)成功率較低影響，仔豬需求增長放緩，價格浮現(xiàn)滯漲現(xiàn)象。
豬糧比價：本周豬糧比為7.65：1，較上周下跌0.04。玉米價格為1.94元/公斤，較上周上漲0.03元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利209.00元/頭，較上周盈利增添13元。5月份庫存量潞傍下降，玉米貿(mào)易企業(yè)惜售依然突出。我們預(yù)判傾向于近期玉米行情總趨勢依然看漲為主，短時大漲的幾率依然缺乏基礎(chǔ)，持續(xù)緩漲依然是市場主流表現(xiàn)，近期內(nèi)歸調(diào)幾率偏低。預(yù)計，6月份大部分光陰內(nèi)，玉米價格將潞傍偏強(qiáng)為主。
行情匯總：本周生豬價格顛簸偏強(qiáng)。目前南方地區(qū)疫情頻發(fā)，豬瘟疫情有加速蔓延之勢，有媒體報道廣西局部地區(qū)有生豬大量死亡的現(xiàn)象浮現(xiàn)，養(yǎng)殖戶恐慌拋售，雖生豬存欄并不多，但豬價持續(xù)小幅走跌。而廣州地區(qū)豬價正好相反，因非洲豬瘟導(dǎo)致的恐慌拋售逐漸結(jié)束，養(yǎng)殖戶可出欄生豬已不多，周末價格浮現(xiàn)顯然上漲行情，總體上，本周豬價逐漸走穩(wěn)并小幅上漲，北方地區(qū)表現(xiàn)略好于南方地區(qū)。目前距端午節(jié)僅剩一周左右，豬肉粽子消費(fèi)對市場略有提振，但端午節(jié)并不是豬價上漲的主要緣故，說端午節(jié)推動豬價上漲的理由太過勉強(qiáng)。在豬肉消費(fèi)下降的背景下，生豬供應(yīng)逐月下降、庫存肉消費(fèi)進(jìn)一步減少才是推動豬價上漲的根本力量。加上標(biāo)豬存欄持續(xù)減少，超大豬存欄占比過高，進(jìn)一步推動了豬價的漲勢，這點(diǎn)理由與去年同期的市場形勢有雷同之處。我們以為豬價趨勢性上漲苗頭已經(jīng)顯現(xiàn)，但短期內(nèi)全國性的顯然上漲仍有難度，建議養(yǎng)殖戶在做好豬場管理工作的同時不要過度壓欄，超大豬該出手時就出手。