生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 05:08:30作者:未知
在經(jīng)歷了近半月的下跌后,在4月下旬,國(guó)內(nèi)豬市再度陷入“漲聲一片中”。據(jù)豬易數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,4月25日全國(guó)生豬均價(jià)為14.76元/公斤,較昨日上漲0.07元/公斤,較昨日14.41元/公斤上漲0.35元/公斤,漲幅為2.42%。
自18日開始,東北豬價(jià)在國(guó)內(nèi)多數(shù)地區(qū)下調(diào)的大環(huán)境下強(qiáng)勢(shì)反彈,生豬均價(jià)單日漲幅達(dá)1.63%-2.07%,并且黑、吉、遼均價(jià)遠(yuǎn)超全國(guó)均價(jià);隨后河南、山東等市場(chǎng)開始?xì)w漲;陷入本周國(guó)內(nèi)豬市大面積飄紅。但是東北經(jīng)過(guò)前期持續(xù)漲價(jià),部分屠宰廠對(duì)高價(jià)豬的接受程度降低,自周日(4月21日)開始豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中歸落。
這次上漲一方面是受政策影響,但更重要是受供應(yīng)方面影響。近期產(chǎn)區(qū)生豬存欄量下滑,出省數(shù)量下滑,加之南方豬源前期大量北調(diào),造成銷區(qū)收購(gòu)難度提升,全國(guó)豬價(jià)迎來(lái)全面上漲態(tài)勢(shì)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,3月份生豬存欄同比下跌18.8%,能繁母豬存欄同比下跌21%。而各省到底還剩多少豬?具體來(lái)看:
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,截至3月底,國(guó)內(nèi)重點(diǎn)省份生豬存欄量同比去年下滑19.47%,其中江蘇、河南生豬存欄量同比去年下滑超40個(gè)百分點(diǎn),東北、山東及福建生豬存欄量同比下滑在27.75%-36.92%。目前來(lái)看,北方市場(chǎng)疫情景勢(shì)趨于平衡,而華南及西南市場(chǎng)疫情仍在不斷蔓延,保守預(yù)計(jì)4月份廣東市場(chǎng)生豬存欄較去年同期下滑幅度超35個(gè)百分點(diǎn)。
那么,五一附近,豬價(jià)會(huì)迎來(lái)大漲?
我們來(lái)看下消費(fèi)端的情況。屠宰企業(yè)白條肉價(jià)格上漲稍顯滯后,并且漲幅相對(duì)較小。黑龍江豬價(jià)在18-20日累計(jì)上漲2.75%,而白條肉價(jià)則只在19日漲了一天之后,便開始?xì)w調(diào),漲幅在2.52%;河南白條肉價(jià)自20日開始上漲,截止25日漲至19.9元/公斤,漲幅為3.1%,而豬價(jià)則累計(jì)漲幅6.94%;江蘇某食企白條肉價(jià)自21日開始上漲,截止25日漲至20.4元/公斤,漲幅為7.36%;該企業(yè)豬價(jià)漲幅在7.89%。短期之內(nèi)需求將會(huì)持續(xù)疲軟,多地屠企盈利較薄,甚至局部浮現(xiàn)虧損現(xiàn)象,對(duì)豬價(jià)上漲產(chǎn)生阻力。
因此,豬價(jià)上漲雖已成定局,但市場(chǎng)博弈氣氛難改,生豬及產(chǎn)品流通性加強(qiáng),低價(jià)區(qū)貨源將不斷流入高價(jià)區(qū)。預(yù)計(jì)近兩日高價(jià)緩漲后趨穩(wěn),低價(jià)產(chǎn)區(qū)或潞傍補(bǔ)漲。
具體來(lái)看,東北地區(qū)多數(shù)屠企處于虧損狀態(tài),目前凍品外發(fā)數(shù)量有限,但收購(gòu)壓力較大,供需博弈較強(qiáng),預(yù)計(jì)近期生豬價(jià)格主線或穩(wěn)定,月底隨著五一到來(lái),價(jià)格有上漲約摸。河南需求跟進(jìn)乏力,產(chǎn)品價(jià)格上漲幅度較小,掣肘豬價(jià)上揚(yáng),預(yù)計(jì)短期高價(jià)有歸調(diào)約摸。湖北養(yǎng)殖場(chǎng)壓欄惜售情緒漸濃,加之本地鮮銷尚可,凍蒲獪貨量增添,預(yù)計(jì)近期豬價(jià)或潞傍走高,但高價(jià)豬源消化難度提升,后期高價(jià)或緩漲后趨穩(wěn)。廣東經(jīng)過(guò)前幾日的大量外調(diào)豬源逐漸減少,預(yù)計(jì)近期行情或潞傍走高。廣西隨追以開出省檢疫票,價(jià)格將獲得支撐。