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2022-12-04
以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設施設備和環(huán)境消毒規(guī)范
更新時間：2022-03-15 05:09:29作者：未知
根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《重要動物疫情應急條例》等法律法規(guī)規(guī)定，為做好非洲豬瘟疫情防控工作，現(xiàn)就進一步強化以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)過程管控的有關請求公告如下。
一、生豬定點屠宰企業(yè)要盡善豬血收集儲存設施設備，實行封鎖輸送和儲存。廠區(qū)內(nèi)要配備豬血運輸車輛消毒設施，對進出廠運輸車輛進行消毒。
二、以豬血為原料生產(chǎn)飼用血液制品的生產(chǎn)企業(yè)要優(yōu)化廠區(qū)布局，按請求設立車輛消毒設施設備，對進出廠區(qū)的原料運輸車輛實施消毒。嚴厲劃分原料前處理和成品包裝儲存區(qū)域，嚴厲限制人員和物料區(qū)域間流動。要執(zhí)行原料進廠查驗制度，豬血原料必須來自未發(fā)明非洲豬瘟疫情的屠宰場(點)，豬血來源的同批次豬 需經(jīng)屠宰檢疫合格，嚴厲落實生產(chǎn)、留樣察看和銷售記錄制度。產(chǎn)品生產(chǎn)應采用噴霧干燥工藝，噴霧干燥設備進風溫度不低于220°C、出風溫度不低于80°C，噴霧干燥后的物料要在60°C以上保持20分鐘以上。成品要在成品庫(室溫維持20°C以上)存放20天以上，并實施產(chǎn)品檢驗合格和非洲豬瘟檢測陰性后方可出廠銷售。要按《以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設施設備和環(huán)境消毒規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》，見附件)請求開展消毒工作。
三、各地畜牧獸醫(yī)主管部門要進一步強化飼用血液制品生產(chǎn)過程監(jiān)督管理，對轄區(qū)內(nèi)所有以豬血為原料生產(chǎn)飼用血液制品的獲得生產(chǎn)允許證企業(yè)，全面開展現(xiàn)場檢查并書面告訴結果。符合本公告請求的企業(yè)可潞傍生產(chǎn)和銷售，所生產(chǎn)的合格飼用血液制品可在飼料中正常使用。對于廠區(qū)布局和生產(chǎn)工藝條件不符合請求，消毒設施設備配備不到位，不詳細執(zhí)行原料進廠查驗、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣察看、合格檢驗和出廠銷售記錄等制度，不按《規(guī)范》 請求開展設施設備和環(huán)境消毒的企業(yè)，責令立即停產(chǎn)，限期整改; 整改盡成后向省級畜牧獸醫(yī)部門申請現(xiàn)場核查，確認整改到位后，方可恢重生產(chǎn)和銷售。
四、本公告自發(fā)布之日起執(zhí)行。廢除此前有關公告中對以豬血為原料的血液制品及相關飼料產(chǎn)品的限制性規(guī)定。本公告執(zhí)行之日前已生產(chǎn)以豬血為原料的血液制品及相關飼料產(chǎn)品，經(jīng)檢測確證非洲豬瘟核酸陽性的，要在當?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門監(jiān)督下進行無害化處理;檢測結果為陰性的相關產(chǎn)品可潞傍銷售和使用。
特此公告。
附件：以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設施設備和環(huán)境消毒規(guī)范
附件
以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設施設備和環(huán)境消毒規(guī)范
1. 適用范圍
本規(guī)范適用于以豬血為原料的飼用血液制品生產(chǎn)企業(yè)設施設備和環(huán)境的消毒工作。
2. 消毒藥品和器械
2.1消毒藥品
2.1.1可選擇酚類消毒劑、含氯消毒劑(次氯酸鹽、二氧化氯)、過氧乙酸、季銨鹽、堿類(氫氧化鈉、氫氧化鉀等)、酒精和碘化物等消毒藥品。
2.1.2酚類消毒劑、含氯消毒劑、過氧乙酸、季銨鹽、堿類適用于建造物、木質(zhì)結構、水泥地面、車輛和相關設施設備消毒。
2.1.3過氧乙酸、含氯消毒劑、季銨鹽、酒精和碘化物適用于人員消毒。
2.2消毒器械
可選擇噴霧器、高壓水槍、火焰噴射槍、臭氧發(fā)生器、消毒風機等。
3. 消毒管理
3.1應建立企業(yè)消毒管理制度，明確消毒工作責任人。
3.2應設有專門存放消毒藥品的場所，配備必要的清洗和消 毒設備，消毒藥品庫存充沛。
3.3消毒過程中，應做好個人防護，無關人員不得隨意出入消毒區(qū)域，不得吸煙、飲食。
3.4嚴厲區(qū)分已消毒和未消毒的設施設備和環(huán)境，避免交織污染。
3.5消毒后，應及時做好消毒記錄，詳細記錄消毒光陰、消毒 地點、消毒對象、消毒藥品名稱、劑量、作用光陰、消毒人員、盡職人等內(nèi)容，并妥善保存。
3.6應及時補充消耗的消毒藥品，及時維修或更改損傷的消 毒器械。
3.7對付消毒產(chǎn)生的污水和污物進行無害化處理。
4. 消毒主意
4.1進出廠消毒
4.1.1廠區(qū)車輛出入口應設置與門同寬，池底長4m、深0.3m以上的消毒池。
4.1.2消毒池內(nèi)販拭1%—2%氫氧化鈉溶液或0.5%季銨鹽溶液，液面深度不小于0.25m，消毒溶液每日更改。
4.1.3 梅配置消毒噴霧器，對運輸車輛使用0.2%—0.5%過氧乙酸溶液、0.025%—0.05%次氯酸鈉溶液或3%鄰苯基苯酚溶液噴霧消毒。
4.2生產(chǎn)區(qū)消毒
4.2.1生產(chǎn)車間更衣室應合理設置紫外線燈并定期檢查更改 燈管。有條件的企業(yè)宜選用臭氧發(fā)生器或消毒風機。
4.2.2車間入口處應設置與門同寬的鞋底消毒池(內(nèi)置0.025% —0.05%次氯酸鈉溶液或0.1%季銨鹽溶液)或鞋底消毒墊，并設有洗手、消毒和干手設施，干手設施應采用烘手器或一次性消毒紙巾。
4.2.3生產(chǎn)車間應每日生產(chǎn)前、后各消毒一次，地面、墻壁和 時常接觸的物品表面，用水清洗潔凈，再用0.025%—0.05%次氯 酸鈉溶液、0.2%— 0.5%過氧乙酸溶液或0.1%季銨鹽溶液拖擦或噴灑，消毒順序為先上后下、先左后右，拖擦或噴灑盡，保持30min 后方可沖洗。
4.2.4每周進行一次徹底消毒，徹底清掃、沖洗地面后，對地面、墻壁用1% —2%氫氧化鈉溶液、0.1%—0.2%季銨鹽溶液或2%—3%次氯酸鈉溶液拖擦或噴灑，消毒順序為先上后下、先左后右，拖擦或噴灑盡，保持30min后方可沖洗。
4.3設施設備、工器具消毒
4.3.1消毒前應清理設施設備、工器具表面附著的有機物質(zhì)。
4.3.2不易消毒的設備應販拭在陽光下暴曬或使用臭氧發(fā)生 器消毒。對金屬設施設備、工器具的消毒，可采取火焰、熏蒸和沖 洗等消毒方式。
4.3.3生產(chǎn)結束后，對預處理、分離、過濾和干燥工藝中的泵、儲存罐、靜態(tài)過氯琪、分離機、過濾膜、高壓勻質(zhì)泵和管道的內(nèi)部，至少先用清水沖洗，繼而依次用0.3%氫氧化鈉溶液、0.3%無機酸溶液和0.3%過氧乙酸溶液消毒，再清水沖洗。
4.3.4生產(chǎn)結束后，對預處理、分離、過濾和干燥工藝中的泵、儲存罐、靜態(tài)過氯琪、分離機、過濾膜、高壓勻質(zhì)泵和管道的外部，用清水沖洗，再用0.3%過氧乙酸溶液噴灑消毒。
4.3.5干燥系統(tǒng)每次開機前，干燥塔內(nèi)部采用熱空氣消毒，干燥塔進口風溫度設定100°C—120°C，出口溫度設定80°C以上，持續(xù)至少l0min。
4.3.6生產(chǎn)結束后，清洗潔凈工器具，采用1%—2%氫氧化鈉溶液、0.1%—0.2%季銨鹽溶液或2%—3%次氯酸鈉溶液浸泡，保持30min后沖洗殘余消毒液。
4.4車輛及運輸罐消毒
4.4.1車輛消毒工作應在硬化的地面進行。
4.4.2清洗消毒時，應清除潔凈車輛上的污垢，注意車輛隱蔽部位。
4.4.3用浸有消毒藥品的布擦拭方向盤、變速桿、腳踏板、手閘等。
4.4.4對付運輸車輛上的垃圾進行無害化處理。
4.4. 5運輸罐每次使用后，用清水沖洗，繼而依次用0.3%氫氧化鈉溶液、0.3%無機酸溶液和0.3%過氧乙酸溶液消毒，再清水沖洗。
4.5人員消毒
4.5.1工作人員應保持個人清潔，不應將與生產(chǎn)無關的物品帶入車間;陷入生產(chǎn)車間前，手部應用75%酒精、0.015%—0.02%次氯酸鈉溶液或0.05%過氧乙酸溶液擦拭消毒，并更改工作衣帽。有條件的企業(yè)可以先淋浴、更衣后陷入生產(chǎn)車間。
4.5.2生產(chǎn)過程離開車間返歸時，應重新洗手消毒。
4.5.3生產(chǎn)結束后應將工器具放入指定地點，更改工作衣帽，雙手徹底消毒后方可離開。
5. 發(fā)明非洲豬瘟疫情時的緊急消毒
在產(chǎn)蒲獪廠檢測發(fā)明非洲豬瘟病毒核酸陽性后，應持續(xù)7日實施以下消毒措施。
5. 1消毒前準備
5.1.1清理廠區(qū)內(nèi)的廢棄物、垃圾等，并集中存放;所有物品消毒前不得移出廠區(qū)。
5.1.2選擇合適的消毒藥品。
5.1.3配備噴霧器、火焰噴射槍、消毒防護用品(如口罩、手套、防護靴等)、消毒容器等。
5.2消毒藥品選擇
5.2.1堿類(氫氧化鈉、氫氧化鉀等)、氯化物和酚類化合物適用于建造物、木質(zhì)結構、水泥地面、車輛和相關設施設備消毒，酒精和碘化物適用于人員消毒。
5.2.2可選用0.8%氫氧化鈉、0.3%福爾馬林、3%鄰苯基苯酚、含2%—3%有效氯的次氯酸鹽。
5.3車輛消毒
廠區(qū)車輛進出口消毒池內(nèi)販拭2%—3%氫氧化鈉溶液，液面深度不小于0. 25m,消毒溶液每日更改。對運輸車輛使用0.2% —0.5%次氯酸鈉溶液或3%鄰苯基苯酚溶液噴霧消毒。
5.4廠區(qū)及設施設備、工器具消毒
5.4.1對生產(chǎn)車間的地面、墻壁使用5.2.2中的消毒藥品拖擦或噴灑盡畢后，保持至少30min。
5.4.2對豬血運輸罐，預處理、分離、過濾和干燥工藝中的泵、儲存罐、靜態(tài)過氯琪、分離機、過濾膜、高壓句質(zhì)泵、管道，及其他與產(chǎn)品接觸的設施設備的內(nèi)外部，使用5.2.2中的消毒藥品進行拖擦或噴灑盡畢后，保持至少30min。
5.4.3對工器具內(nèi)、外部，使用5.2.2中的消毒藥品浸泡，保持至少30min。
5.5人員及物品消毒
5.5.1人員宜釆取淋浴方式消毒。
5.5.2對衣、帽、鞋等約摸被污染的物品，可采廢除毒液浸泡、高壓滅菌等方式消毒。
5.6道路及環(huán)境消毒
廠區(qū)進出口道路應用生石灰或氫氧化鈉消毒，周邊環(huán)境可用無人機或人工噴霧消毒。
5.7消毒頻率
每天消毒3-5次，持續(xù)7天，隨后每天消毒1次，直至解除封鎖。
6. 消毒質(zhì)量監(jiān)測和記錄
6.1消毒質(zhì)量的監(jiān)測
6.1.1應設專人盡職檢查消毒效果，并定期進行崗位技能培訓。
6.1.2應根據(jù)消毒藥品種類，定期監(jiān)測消毒藥品質(zhì)量，檢查消毒藥品的濃度、消毒光陰和溫度，結果應符合消毒藥品的質(zhì)量請求和使用規(guī)定。
6.1.3應定期檢測消毒器械的性能參數(shù)，結果應符合生產(chǎn)廠家的使用說明或指導手冊的請求。
6.1.4應定期檢查消毒藥品質(zhì)量監(jiān)測材料的質(zhì)量。
6.1.5應及時處理監(jiān)測不合格的消毒物品。
6.2消毒記錄
6.2.1應建立消毒操作的過程記錄。
6.2.2應留存消毒器運行參數(shù)打印資料或記錄。
6.2.3應記錄消毒質(zhì)量監(jiān)測情況。
6.2.4消毒記錄應具有可追溯性，保存期限不少于2年。