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      1. 2017年上半年費(fèi)縣生豬市場(chǎng)跌宕起伏 養(yǎng)殖出現(xiàn)虧損

        更新時(shí)間:2022-03-15 05:19:30作者:未知

        2017年上半年費(fèi)縣生豬市場(chǎng)跌宕起伏 養(yǎng)殖出現(xiàn)虧損

          上半年,生豬價(jià)格起起伏伏,成為市場(chǎng)各方關(guān)注的焦點(diǎn),尤其陷入5月,豬價(jià)持續(xù)破“7”、破“6”,贈(zèng)養(yǎng)豬業(yè)重創(chuàng)。面對(duì)市場(chǎng)行情的改變,養(yǎng)殖戶應(yīng)如何對(duì)付?近期我們對(duì)國(guó)家發(fā)改委在費(fèi)縣設(shè)立的生豬成本收益調(diào)查點(diǎn)進(jìn)行了直報(bào)調(diào)查。

          一、 生豬生產(chǎn)基本情況

          2017年生豬產(chǎn)業(yè)潞傍在不斷整合中調(diào)整前行,退市成為常態(tài),使生豬養(yǎng)殖更專業(yè)、更具規(guī)?;?。同時(shí)這也將對(duì)豬周期產(chǎn)生更大影響,在規(guī)?;照楸M善的局面下,豬周期有約摸變長(zhǎng)、變平緩,使養(yǎng)豬業(yè)更趨于理性和良性發(fā)展。

          從直報(bào)調(diào)查匯總情況看,上半年調(diào)查的“三點(diǎn)九戶”出欄生豬16批次187頭,單頭體重118.66千克,比去年增長(zhǎng)1.83%。上半年生豬價(jià)格尤其不穩(wěn)定,起起伏伏,難以掌握,養(yǎng)殖戶為爭(zhēng)取最大賣點(diǎn),不得不眼觀市場(chǎng)變幻,價(jià)低時(shí)寧愿壓欄也不出售,價(jià)格合適再出手,這是單頭體重增添的一個(gè)緣故。

          二、養(yǎng)殖成本大幅提高

          生豬總成本1892.83元,比去年增長(zhǎng)8.04%;其中仔豬費(fèi)810.96元,比去年增長(zhǎng)12.81%,仔豬分量29.47千克,比去年增長(zhǎng)8.95%,這是仔豬費(fèi)增添的主要緣故;精飼料費(fèi)821.16元,比去年增長(zhǎng)3.13%,精飼料數(shù)量295.65千克,比去年增長(zhǎng)0.63%,養(yǎng)殖戶有惜售心理,浮現(xiàn)壓欄現(xiàn)象,消耗飼料有所增多,飼料費(fèi)支出增添;精飼料價(jià)格2.78元/千克,比去年增長(zhǎng)2.58%;人工費(fèi)用191.52元,比去年增長(zhǎng)2.05%,勞動(dòng)日工價(jià)上漲是人工成本增長(zhǎng)的主要緣故;醫(yī)療防疫費(fèi)16.29元,比去年增長(zhǎng)12.27%。

          三、價(jià)格下跌 養(yǎng)殖虧損

          調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,每50千克生豬均勻出售價(jià)格725.23元,比去年下跌20.3%。生豬供應(yīng)增添,豬肉消費(fèi)陷入淡季,豬價(jià)必然浮現(xiàn)下跌。

          從生豬周期分析,自2013年能繁母豬存欄量持續(xù)減少,盡管每頭母豬每年所提供的斷奶仔豬頭數(shù)有所提升,但生豬供應(yīng)能力仍受到了嚴(yán)重影響,生豬存欄量在2013年年末滑入下行通道,之后環(huán)保政策加劇了產(chǎn)能的下滑速度,生豬存欄量的減少,影響了豬肉供應(yīng),生豬和豬肉市場(chǎng)逐漸步入供不應(yīng)求的局面,并推動(dòng)了2015年至2016年上半年豬價(jià)的大幅上漲,養(yǎng)殖業(yè)獲得豐碩的利潤(rùn),自繁自養(yǎng)出欄一頭肥豬獲純利千元已不算奇怪。高效益推動(dòng)產(chǎn)能大擴(kuò)張,一些大、中型養(yǎng)殖企業(yè)加速產(chǎn)能布局,養(yǎng)殖高收益也催生投機(jī)性的二次育肥。總體而言,生豬市場(chǎng)行情火爆和飼料成本的低位運(yùn)行,帶來(lái)了生豬價(jià)格和養(yǎng)豬業(yè)全年均勻盈利水平雙雙開創(chuàng)歷史新高的局面,生豬產(chǎn)業(yè)量、價(jià)齊增,堪稱歷史上的“金豬年”。

          2017年春節(jié)已過(guò),生豬價(jià)格開始走下坡路,三月份生豬均勻出售價(jià)格15.90元/千克,頭均凈利潤(rùn)67.45元。四月份生豬均勻出售價(jià)格14.69元/千克,頭均凈利潤(rùn)-152.28元。陷入五月,養(yǎng)殖戶普遍看好“五一節(jié)”、“端午節(jié)”,壓欄現(xiàn)象嚴(yán)重,但事與愿違,生豬價(jià)格不僅沒(méi)有如愿以償,反而持續(xù)破“7”、破“6”,造成恐慌,紛紛出欄,以減少損失, 頭均凈利潤(rùn)-213.70元。

          上半年每頭生豬均勻產(chǎn)值1731.64元,比去年減少18.84%;凈利潤(rùn)-161.19元,比去年減少了142.25%。

          這次開展的生豬直報(bào)調(diào)查是把仔豬按照當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)格作價(jià)計(jì)入育肥成本,僅計(jì)算育肥階段的成本與收益。從生豬直報(bào)數(shù)據(jù)匯總看人工費(fèi)用頭均191.52元,我們直報(bào)調(diào)查的養(yǎng)豬戶大多都是自繁自養(yǎng),普通的養(yǎng)豬戶人工費(fèi)用頭均不足百元,從這一點(diǎn)上看,還有幾十元的收入。自繁自養(yǎng)的生豬保本價(jià)在6元左右,每頭豬仍可獲利200元左右。目前的生豬價(jià)格對(duì)自繁自養(yǎng)的沖擊力不是很大,但對(duì)專業(yè)育肥豬和二次育肥來(lái)說(shuō),無(wú)疑是滅頂之災(zāi)。

          四、生豬市場(chǎng)預(yù)料

          豬肉作為居民的一種普通食品,卻牽扯著十幾億人的消費(fèi)和就業(yè),也牽扯著國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策能否在產(chǎn)業(yè)化、資本化的路途上走好,將決心著國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策是否能擺脫需要不斷調(diào)控的困局。

          上半年生豬價(jià)格跌宕起伏,豬肉消費(fèi)趨緩,虧損到來(lái)瀕臨淘汰過(guò)剩產(chǎn)能壓力增大,隨著氣溫升高,需求淡季降臨,豬肉需求將會(huì)更加清淡,但受前幾個(gè)月去產(chǎn)能的消耗,逐漸止跌趨穩(wěn)并小幅反彈的態(tài)勢(shì)將會(huì)顯現(xiàn)。

          建議養(yǎng)殖戶合理調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),保持合理的出欄節(jié)奏,關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),不可盲目跟風(fēng)追漲,在保持合理利潤(rùn)的前提下,適時(shí)適價(jià)出欄。

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