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2022-12-04
養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況整體運行平穩(wěn) 生豬、家禽價格低價運行
更新時間：2022-03-15 05:19:55作者：佚名
2017年上半年，我市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況集體運行平衡，生豬、家禽價格低價運行、牛、羊價格穩(wěn)中略降，水產(chǎn)品價格略有上升，增添值為負增長。
一、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢
今年1-6月全市發(fā)展生豬141.74萬頭，出欄生豬63.78萬頭；發(fā)展牛2.18萬頭，出欄牛0.69萬頭；發(fā)展山羊72.82萬只，出欄山羊16.81萬只；發(fā)展家禽813.43萬羽，出籠家禽445.13萬羽；肉類總產(chǎn)量59119.4噸，養(yǎng)蜂4915箱，水產(chǎn)品總量17780噸。
1、生豬價格形式。根據(jù)調(diào)查顯示，上半年我市生豬價格和上年四季度相比直線下跌，元月初生豬肥豬價格均勻18.3元/公斤。仔豬均勻35元/公斤，與去年一季度40到45元/公斤相比價格降幅相對較大，農(nóng)戶空欄率跟去年相比較少，新一年準備飼養(yǎng)豬的農(nóng)戶殺盡年豬后潞傍補充存欄量。6月上旬起，我市生豬價格跌幅收縮，小幅顛簸上漲，生豬肥豬價格均勻14元/公斤，與元月份相比下跌達23.5%，自繁自養(yǎng)1頭豬惟獨100-200元的盈利，購進仔豬飼養(yǎng)戶基本上處于虧損狀態(tài)。
2、飼料價格低價運行。元月份玉米、豆粕、配合飼料市場零售均價為2.16元、3.71元和3.06元，與去年同期相比，玉米、配合飼料分辭下跌5.29%、2.24%，豆粕上揚17.35%。6月中旬玉米、豆粕、配合飼料市場零售均價為2.09元、3.38元和2.98元，與去年同期相比，玉米、配合飼料下跌3.69%、2.30%，豆粕上揚2.74%。
3、家禽生產(chǎn)虧損很大。元月份起受H7N9流感影響，上半年家禽養(yǎng)殖戶均虧損很大，養(yǎng)殖戶黃先鋒今年飼養(yǎng)蛋禽10000羽，虧損30萬元，蛋品價格每箱最低96元，最高101元，與2104年每箱230元相比，每箱差價130元。農(nóng)戶養(yǎng)殖出欄家禽主要以放養(yǎng)為主，養(yǎng)殖周期長，出欄率低，家禽價格價格相對平衡。
4、牛羊生產(chǎn)形式。受飲食習慣影響，平時肉食大多以豬肉為主，牛羊肉食用量較小，一季度價格穩(wěn)中也有降。
5、水產(chǎn)品價格略有上升，受洞庭湖區(qū)禁養(yǎng)影響，我市水產(chǎn)品價格略有上升。
二、末來生豬生產(chǎn)判斷
根據(jù)前幾個生盧周期規(guī)律分析判斷，今年下半年生豬市場價格依然在略盈小虧點之間運行，上漲光陰段不長；2018-2019年為深度虧損期，2020年為愎重期，2021年-2012年價格將反彈上升。
三、末來養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展預料
畜牧業(yè)瀕臨環(huán)保、土地、養(yǎng)殖技術、勞動力短缺、食品安全等五個方面的壓力，逐漸走向轉(zhuǎn)型升級階段，禁養(yǎng)區(qū)、老養(yǎng)殖戶、散小生豬養(yǎng)殖戶將會退出養(yǎng)殖，龍頭企業(yè)爭奪地盤和市場；草食動物規(guī)模養(yǎng)殖場將利用本地草資源有發(fā)展；蜜蜂產(chǎn)業(yè)和稻田養(yǎng)魚發(fā)展速度會較快。