生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 05:40:45作者:佚名
導語:
今天立冬,南方氣溫將開始歸落,這將會促進臘肉制作的需求,對豬價形成利好。
本周的天氣因素和豬肉消費對生豬價格的影響會很大。一士帶溫降低,刺激豬肉消,二是傳統(tǒng)消費旺季的開啟,支撐起了春節(jié)前生豬集體價格的小幅增長。
今日行情:
1.全國玉米價格行情走勢匯總與分析
11月7日:
全國玉米價格均價在1839元/噸,玉米均價與昨日小幅上漲4元/噸;玉米價格最低省份在東北區(qū)的黑龍江省為1479元/噸,但是比昨日下降2元/噸;最高省份在海南省為2180元/噸,與昨日持平。今日全國下跌最為嚴重的省份為重慶市,下降幅度在47元/噸;而漲幅最大的省份為云南、湖南省,與昨日比較,上漲53元/噸。
相對于其他產(chǎn)區(qū)玉米,東北玉米具有顯然優(yōu)勢,但受運輸條件制約,到貨成本相對堅挺,后續(xù)需關(guān)注飼料企業(yè)補庫備庫需求。
國內(nèi)玉米市場價格集體保持穩(wěn)定,個辭地區(qū)存在小幅下調(diào)現(xiàn)象。隨著天氣轉(zhuǎn)晴后,市場購銷量開始增添,企業(yè)收購價格逐漸下調(diào),市場對本次價格看空心態(tài)較強,但也隨著企業(yè)和貿(mào)易商開始壓價,農(nóng)戶惜售情緒也迅速增添。
短期內(nèi)市場價格或有潞傍小幅下調(diào)約摸,但農(nóng)戶惜售增添及部分臃適玉米外發(fā)銷區(qū)將對玉米價格形成支撐。未來國內(nèi)玉米的均價大約在1840元/噸左右,本周還會上下波動。(僅代表個人觀點)
2.生豬價格行情分析
11月7日:
全國生豬外三元均價為16.82元/公斤,與昨日持平,其中安徽、新疆、甘肅、青海、山西、河北、內(nèi)蒙、廣東、遼寧、吉林、四川、云南省有小幅下跌,下跌幅度在0.01-0.35元/公斤;今日外三元生豬均價最高省份在貴州省18元/公斤;最低省份在新疆15.51元/公斤;而東北區(qū)域外三元生豬價格在16.34-16.58元/公斤,較昨日相比又有小的漲幅,漲幅在0.03-0.26元/公斤,但吉林、遼寧省較昨日分辭下降0.05元/公斤,0.03元/公斤!
近期全國大范圍迎來降溫天氣,市場消費有所好轉(zhuǎn),加之養(yǎng)殖戶壓欄惜售情緒仍存,市場適重豬源偏緊,部分屠宰企業(yè)收豬難度加大,壓價意愿雖存,但壓價力度顯然減弱。在這期間,希翼養(yǎng)豬戶們要做好壓欄有度,保持出欄狀態(tài)。目前對于北方的地區(qū)價位,對于大豬而言可以選擇出欄或者是分批出欄,這樣可以分解風險,大豬大批壓欄,風險極大,會成為屠宰企業(yè)壓價的犧牲品。生豬養(yǎng)殖飼養(yǎng)周期長、投資大、風險大、見效慢,這是循序漸進的過程,也是一場漫長的拉力賽。
3.仔豬20KG階段價格行情分析
11月7日:
全國外三元仔豬20KG均價為35.2元/公斤,較昨天及上一周比較下降0.5元/公斤!全國外三元仔豬20KG均價最高省份為重慶市、廣西省、福建省40元/公斤;最低省份為新疆、遼寧、吉林省30元/公斤。
由于氣溫變幻,早晚溫差較大,部分地區(qū)浮現(xiàn)口蹄疫疾病,而對仔豬階段損失嚴重;所以這階段的仔豬既是利潤的轉(zhuǎn)折點,也是風險點;此時補欄成本較低,出欄成本價也較低,賠錢的概率不大,但想要獲得暴利就是在賭博了!請養(yǎng)殖戶打好自己的準備......
另:假若仔豬死亡率大幅提高,則明年春夏可出樂伢豬較少,豬價會上漲;若較為平衡,則明年春夏生豬供應有保障,豬價便會下跌。
20KG仔豬為市場供應及需求量較大階段,也是養(yǎng)殖戶抓豬補欄的首選目標,所以建議養(yǎng)殖戶根據(jù)當下行情酌情對付。
4.屠宰企業(yè)白條肉出廠均價:
周趨勢:
屠宰企業(yè)對豬價的調(diào)整的背后就是對白條肉價格的調(diào)整,豬肉消費市場壞境的好壞從白條肉價與消費量上可以反映出來,養(yǎng)殖戶也可以多搜集一些相關(guān)的信息,而這也是養(yǎng)殖戶信息接觸最薄弱的環(huán)節(jié)。屠宰企業(yè)之間的競爭異常激烈,白條銷售渠道的競爭主要依賴價格戰(zhàn),時常浮現(xiàn)相互拆臺的局面,價格戰(zhàn)的背后將是屠宰企業(yè)的壓價支撐。
雖然屠宰企業(yè)壓價現(xiàn)象嚴重,但是養(yǎng)殖戶手中的豬才是關(guān)鍵!這種博弈始終存在,使得國內(nèi)生豬養(yǎng)殖單位與屠宰企業(yè)的關(guān)系不斷碰撞,讓生豬價格浮現(xiàn)顛簸調(diào)整的態(tài)勢。
個人建議:
豬價上漲并不是盡全依賴消費提振,全國多地天氣不利生豬出欄、運輸,才導致了豬源偏緊,收豬稍顯艱難。而在這段光陰內(nèi)積壓的生豬要是得不到釋放,那么在后期的集中出欄便簡單引發(fā)又一次的拋售現(xiàn)象,屠企也將順勢壓價。
在立冬前各地升溫有利生豬出欄、運輸,豬價浮現(xiàn)顛簸,說明前期積壓的豬源得到了釋放,這有利于后期豬價的平衡上漲。周末期間寒空氣已經(jīng)入境,立冬后各地將逐漸迎來降溫,豬價也有望徐徐增長。
就目前的生豬市場而言,豬肉終端消費暫時還沒有陷入旺季,人們的需求量也不大,所以目前來說屠宰暫時不會有上調(diào)豬價的約摸性,短期內(nèi)豬價或?qū)⒕S持顛簸調(diào)整的態(tài)勢。
近期內(nèi)的氣溫驟降算是贈生豬市場帶來了一絲希翼,對于北方來說步入寒冬也就意味追薯肉消費旺季的到來,而南方制作臘肉熏腸也就此開始,所以大家還是很期待降溫天氣的。
與此同時,屠宰企業(yè)也開始年底的籌齊工作,并不斷注意冬至前后及重要歷史事件的活動走量問題,今年的收購量和消費量或?qū)⒉患巴晖?,豬價上漲趨勢較為徐徐,建議養(yǎng)殖戶提前做好出欄準備。