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2022-12-04
蘭州市場上的豬肉價格繼續(xù)上漲
更新時間：2022-03-15 06:04:42作者：未知
今年以來，豬糧比價不斷走高，豬肉價格持續(xù)高位運(yùn)行，蘭州生豬價更是創(chuàng)出2012年以來新高。為保障市場供應(yīng)，穩(wěn)定豬肉價格，經(jīng)省政府允許，甘肅省商務(wù)廳從4月23日開始至5月6日向蘭州市場和武威市場投放省級存儲凍豬肉。
記者走訪蘭州市部分菜市場后發(fā)明，雖然從存儲凍肉投放市場開始，豬肉價格止?jié)q趨穩(wěn)，但5月6日投放工作結(jié)束，蘭州市場上的豬肉價格潞傍上漲。
豬肉價格再次浮現(xiàn)上漲
上午，記者走訪靜安門、鼓樓巷等菜市場后知道到，目前豬肉零售價格最高在17元/斤左右，部分商販的要價最低也在16元/斤，排骨也在16至17元/斤不等。做了多年豬肉生意的王老板告訴記者，由于豬肉價格飆升，來買肉的顧客顯然減少。“現(xiàn)在本來是豬肉消費(fèi)的淡季，加之豬肉價格漲到每斤17元左右，消費(fèi)者也是光問不買?！?/P>
陷入5月份，豬肉消費(fèi)需求浮現(xiàn)季節(jié)性減弱，但由于當(dāng)前生豬存欄量仍處于較低水平，市場生豬供應(yīng)依然呈偏緊格局，豬肉價格再次浮現(xiàn)上漲。在市區(qū)的各大超市內(nèi)，價格則更高，以正大肉為例，五花肉23.6元/斤，排骨24.6元/斤。
“去年這個時候，每斤批發(fā)價才10元左右，今年的批發(fā)價就在14元/斤左右。”商販王先生告訴記者，政府投放市場的存儲凍豬肉，僅僅是對豬肉價格的上升短期內(nèi)起到抑制作用，并沒有撼動堅(jiān)挺的豬肉批發(fā)價格。
我省擬再向市場投放存儲肉
“截至5月6日，我省向蘭州市場和武威市場共計投放1013噸省級存儲凍豬肉。其中，蘭州市場813噸，武威市場200噸。”省商務(wù)廳市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處相關(guān)人士告訴記者，根據(jù)監(jiān)測，受省級存儲凍豬肉投放影響，省內(nèi)市場鮮豬肉零售價格集體上止?jié)q趨穩(wěn)，多地價格浮現(xiàn)歸落，降幅在4%~10%之間。但豬肉批發(fā)價卻仍在高位運(yùn)行。下一步，省商務(wù)廳將潞傍密切監(jiān)測市場供應(yīng)和價格變幻情況。
蘭州聯(lián)友食品寒藏有限公司承擔(dān)著省級存儲凍豬肉工作，該公司相關(guān)盡職人接受西部商報記者采訪時表示，“我們目前正在向省上相關(guān)部門進(jìn)行匯報，在征得相關(guān)部門允許后，將再向市場投放一定數(shù)量的存儲肉，來保障市場供應(yīng)，穩(wěn)定肉價”。(每日甘肅網(wǎng))