生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 06:06:20作者:未知
兩年前因為烏克蘭危機,俄羅斯贈予波蘭的一紙食品貿(mào)易禁令,贈波蘭經(jīng)濟帶來重創(chuàng)。兩年來,波蘭正努力拓展新市場,把與俄羅斯的貿(mào)易損失降到最小。而中國,正是波蘭經(jīng)濟“向東看”的一個優(yōu)先考量。
在2016年中國國際食品與飲料展(簡稱“中食展”,SIAL China)中,波蘭作為本次中食展的榮譽主賓國,帶來了一支巨大的參展團,包括波蘭乳制品、禽肉、果蔬等行業(yè)的70多家企業(yè)。其中,不乏超過60年歷史的波蘭糖果生產(chǎn)商和波蘭國內(nèi)規(guī)模最大的乳制品生產(chǎn)商。
波蘭農(nóng)業(yè)市場局董事長赫烏波夫斯基(Holubowsk)在接受《首席財經(jīng)日報》記者采訪時表示:“波蘭食品青睞中國市場。在波蘭目前對華出口的農(nóng)副產(chǎn)品中,占領(lǐng)主要地位的是波蘭的乳制品、禽肉,但我們希翼在不久的將來,中國消費者能嘗到波蘭的蘋果。”
據(jù)赫烏波夫斯基透露,作為歐洲最大、世界第三的蘋果生產(chǎn)國,也是世界首席的蘋果出口國,波蘭早在2~3年前就有將波蘭蘋果打入中國市場的心思,也向來在與中國政府相關(guān)方面商議?!拔覀兿R碓诓痪玫膶?,譬如今年6月,能與中國方面就波蘭蘋果陷入中國市場一事簽訂協(xié)議?!焙諡醪ǚ蛩够f。
波蘭經(jīng)濟向東看
“不瞞你說,俄羅斯對波蘭的食品禁運對波蘭經(jīng)濟帶來很大的傷害。固然,波蘭也對俄羅斯的進口貨物進行制裁?!睂τ谝驗蹩颂m危機引發(fā)的俄羅斯與波蘭之間的貿(mào)易戰(zhàn),赫烏波夫斯基在接受《首席財經(jīng)日報》記者采訪時并沒有避諱。
兩年前這場俄歐之間的貿(mào)易戰(zhàn),依然未看到終結(jié)的前景。當時,俄羅斯因檢驗檢疫不過關(guān)等理由,對包括波蘭在內(nèi)的歐盟國家下達了果蔬業(yè)的貿(mào)易禁令,作為歐盟就烏克蘭危機對俄羅斯進行經(jīng)濟制裁的歸應(yīng)。由于俄羅斯是波蘭最大的果蔬業(yè)出口對象,俄羅斯市場約占波蘭農(nóng)產(chǎn)蒲獪口的7%.因此,波蘭農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部在一份新聞稿中指出,波蘭水果和蔬菜種植者是歐盟對俄羅斯經(jīng)濟制裁的“首要受害者”。
不過,“躺槍”的波蘭及時調(diào)整了出口戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部馬萊克。薩維茨基(Marek Sawicki)當時表示,禁令實施后,波蘭將加強在亞洲、中東和美國等其他地區(qū)的出口宣傳工作。數(shù)據(jù)顯示,在波蘭加入歐盟后的10多年里,波蘭食蒲獪口總額增長了5倍多。其中1/4出口到德國,總價值約50億歐元,籠罩約800萬消費者。但波蘭對中國出口僅占整個波蘭出口量的1%.
因此,包括中國在內(nèi)的亞洲市場對波蘭而言,潛力無窮。為了加快“向東看”的步伐,波蘭政府出臺了相關(guān)措施,勉勵企業(yè)陷入亞洲市場。波蘭禽肉業(yè)協(xié)會還出臺了為期3年的亞洲市場推廣活動,這個總額達400萬的推廣項目將把波蘭的禽肉產(chǎn)品推廣至越南、阿聯(lián)酋、中國等。今年,農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展部還出臺了攙扶準備,提高波蘭農(nóng)副產(chǎn)品的競爭力,幫助波蘭農(nóng)副產(chǎn)品拓展亞洲市場。
赫烏波夫斯基對本報記者表示:“中國市場之所以對波蘭很重要,因為中國市場的規(guī)模遠比俄羅斯大。盡管波蘭與俄羅斯的貿(mào)易結(jié)構(gòu)和與中國的貿(mào)易結(jié)構(gòu)差異很大,兩者談不上相互替代,但波蘭正在致力于使出口市場更多元化。”
赫烏波夫斯基強調(diào):“波蘭是個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口大國,維持傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)的種植方式,波蘭為全歐提供相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品。固然,我們與中國也建立了良好的伙伴關(guān)系,將把高品質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品送到中國消費者的餐桌上,譬如非轉(zhuǎn)基因的原生態(tài)食品?!焙諡醪ǚ蛩够脖硎?,愿意把波蘭在農(nóng)業(yè)與食品加工方面的先進技術(shù)與中國方面分享,將在未來邀請中方技術(shù)人員到波蘭,學(xué)習(xí)波蘭的創(chuàng)新技術(shù)。
“禽肉出口,我們等得很著急”
據(jù)歐盟統(tǒng)計局統(tǒng)計,2015年,波蘭與中國貨物進出口額為165.3億美元,增長2.0%.其中,波蘭對中國出口20.2億美元,占波蘭出口總額的1.0%.
細看波蘭對華出口產(chǎn)品構(gòu)成,賤金屬及制品、機電產(chǎn)品和塑料橡膠依然是主力軍,這三類產(chǎn)蒲獪口額合計占波蘭對中國出口總額的70.6%.而“食品、飲料、煙草”僅占波蘭對華出口的2.8%,即便是“動物產(chǎn)品”也僅占3.8%.唯獨有亮點的是,波蘭植物產(chǎn)品的對華出口額增長最為顯然,增幅為75.7%.
鑒于波蘭是目前歐盟內(nèi)唯獨獲得中國禽肉進口允許的國家,波蘭尤其看重中國這個肉制品消費大市場。2015年,波蘭的禽肉產(chǎn)量達290萬噸,出口量占歐盟總出口量的13%.根據(jù)波蘭國家家禽商會能手提供的數(shù)據(jù),2014年歐盟出口至中國的禽肉中,波蘭憑借647.1萬千克占領(lǐng)首位。
普洛達(Aleksandra Porada)告訴記者,目前商會下屬的5家波蘭企業(yè)獲得了中國禽肉進口的允許,且大部分從波蘭出口到中國的禽肉以雞肉為主,譬如火雞。普洛達表示,通過這些年與中國客戶打交道也深刻咀嚼到中國與歐洲客戶的不同,“譬如歐洲客戶很喜愛吃雞胸肉或者雞腿肉,但是中國客戶就是很喜愛雞爪或者翅尖。所以,我們在出口方面也會有所調(diào)整”。
其實,除了雞肉,波蘭的豬肉制品也廣受歐洲市場歡迎。但是,去年2月,波蘭東部再現(xiàn)感染非洲豬瘟的野豬,讓中俄等國對波蘭豬肉實施禁運的事件。赫烏波夫斯基告訴本報記者,豬瘟是偶發(fā)事件,且是在野豬身上發(fā)生,而飼養(yǎng)豬并沒有感染,“波蘭維持在天然環(huán)保的條件下養(yǎng)殖牲畜,存欄和飼料均接受獸醫(yī)部門的嚴厲檢查,嚴厲遵守ISO和GMP等標準”。
至于重啟波蘭豬肉對華進口一事,赫烏波夫斯基表示,“我們正在于中國政府商議。對于重啟波蘭豬肉進口,我們尤其樂觀。2天前,薩維茨基部長在北京也與中國相關(guān)官員會面,商討了此事?!?/p>
普洛達也表示,家禽商會對豬肉出口中國向來尤其有興趣,但是尚未得到中國方面的允許,所以還不能出口。“我們很希翼出口量越來越大,而且有更多波蘭企業(yè)能將波蘭的禽肉出口到中國?!逼章暹_笑著說道,“有時為了得到中國方面的允許,必須等待3年,我們有點等不及了?!?/p>