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想要催熟柿子，可以將柿子埋入到米缸中，等待3-5天即可成熟，或者將柿子與成熟的香蕉、梨子、山楂等水果放入到密封性良好的塑料袋中，使袋中充滿乙烯，達到催熟的目的，也可以將柿子放置在太陽下進行催熟。

柿子如何催熟

1、大米催熟

想要催熟柿子，可以將表皮干燥的柿子放入到米缸中，再用大米將其捂住，等待3-5天的時候，柿子就會成熟了，或者將柿子的表皮擦拭干凈，再向其果面上噴灑稀釋后的白酒，等待4-5天的時間即可成熟。

2、水果催熟

催熟柿子時，可以采用水果催熟的方法，因為成熟的水果會釋放乙烯，能使未成熟的柿子快速成熟，需要準備一個密封性良好的塑料袋或再將柿子與完全成熟的蘋果、梨子、香蕉或者桃子等水果放入其中進行催熟。

3、高溫催熟

想要催熟柿子，可以采用高溫催熟的方法，需要將柿子放置在光線明亮的地方，使其接受充分的光照，達到催熟的目的，或者將柿子放入50-60度的熱水中進行催熟，并且要每隔一天換水2-3次。

4、藥劑催熟

催熟柿子時，可以采用藥劑催熟的方法，可以將乙烯藥劑噴灑在柿子的果面上，再將其放入到封閉的容器中等待催熟，或者在清水中里加入生石灰進行攪拌，再將未成熟的柿子放入到石灰漿里，等待一周即可成熟。