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      1. 茶葉的種類

        更新時(shí)間:2022-03-30 10:30:22作者:未知

        茶葉的種類

        茶葉按照歷史分類有三種,分別是傳統(tǒng)名茶、歷史名茶、新創(chuàng)名茶,如果按焙火程度分類有六種,分別是綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶以及白茶,按季節(jié)分有四種,分別是春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

        茶葉有幾種

        1、歷史劃分

        茶葉的種類

        茶葉按照歷史劃分,可以分為三類,第一種是傳統(tǒng)名茶,包括西湖龍井、六安瓜片、云南普洱等,第二種是歷史名茶,包括黃山金毫、九華毛峰等,第三種是新創(chuàng)名茶,包括紅山龍、文君綠茶等。

        2、焙火程度

        茶葉的種類

        茶葉按照焙火程度劃分,可以分為六種,分別是綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶,其中綠茶是未發(fā)酵的茶葉,黃茶是微發(fā)酵茶,烏龍茶是半發(fā)酵茶,紅茶是全發(fā)酵茶,黑茶是后發(fā)酵茶,白茶是輕度發(fā)酵的茶。

        3、季節(jié)劃分

        茶葉的種類

        茶葉按照季節(jié)劃分,可以分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶四類,其中春茶在每年三月份到五月份采摘制作,夏茶在每年五至七月份采摘制作,秋茶在八月份中旬采摘,冬茶在十月下旬采摘。

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