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　　9月11日消息，由大連商品交易所主辦的“2019中國玉米產(chǎn)業(yè)大會”在大連舉辦。本次大會以“新形勢、新工具、新融合”為主題，重點(diǎn)分析當(dāng)前玉米及相關(guān)產(chǎn)業(yè)形勢。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副研究員王祖力出席大會并發(fā)表主題演講。

　　王祖力指出，生豬的產(chǎn)能恢重需要光陰，短期內(nèi)生豬市場供應(yīng)仍有壓力?！?019下半年價(jià)格上漲壓力較大，因?yàn)檎邤v扶、進(jìn)口及替代品增長可起到踴躍作用。2020年仍將維持高位，行情預(yù)計(jì)好于2019年。2021年行情主要根據(jù)后期價(jià)格上漲帶來的補(bǔ)欄情況判斷。”

　　從數(shù)據(jù)來看，國內(nèi)生豬總體減少三分之一的產(chǎn)能，其中，區(qū)域間產(chǎn)能去化有差異，部分地區(qū)產(chǎn)能減少30%，而有的地區(qū)產(chǎn)能減少較為嚴(yán)重，約摸在70%左右水平。豬肉價(jià)格大幅上漲，帶來了居民消費(fèi)的下降。截至7月份，居民消費(fèi)同比下降11.4%，這其中大部分是由于價(jià)格上漲從而抑制了消費(fèi)需求。他說，全年豬肉缺口1000萬噸，而全球一年豬肉貿(mào)易惟獨(dú)800萬噸，中國今年也許能進(jìn)口200萬噸。

　　對疫情及其防控的反思方面，王祖力以為，一是規(guī)?；B(yǎng)殖水平依然較低，小散養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)亟待提高;二是標(biāo)準(zhǔn)化水平不高，飼養(yǎng)管理相對落后，疫情初期防控能力弱;三是生豬屠宰產(chǎn)能與養(yǎng)殖產(chǎn)能區(qū)域不配套，跨區(qū)域調(diào)運(yùn)活豬數(shù)量巨大;四是疫情防控過程中部分區(qū)域執(zhí)行國家政策不規(guī)范，“層層加碼”現(xiàn)象突出;五是由“調(diào)豬”變成“調(diào)肉”是大勢所趨，需有長期規(guī)劃;六是基層防疫和獸醫(yī)力量薄弱，急待加強(qiáng)。

　　以下為文字實(shí)錄：

　　恭敬的諸位領(lǐng)導(dǎo)、諸位老師、諸位企業(yè)家：

　　大家下午好!

　　尤其興奮又一次在這里跟大家分享關(guān)于生豬產(chǎn)業(yè)的情況，自從去年8月份非洲豬瘟疫情發(fā)生以后，生豬產(chǎn)業(yè)受到社會各界關(guān)注，各行各業(yè)許多都受到生豬產(chǎn)業(yè)影響，包括老百姓的豬肉消費(fèi)的問題，包括我們做糧食產(chǎn)業(yè)的，糧食產(chǎn)業(yè)跟生豬產(chǎn)業(yè)關(guān)系尤其密切。許多人也想知道非洲豬瘟疫情到底對這個(gè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生多大影響，和后期走勢到底會是什么樣。今天在這里跟大家交流一下個(gè)人看法，我主要分成兩部分，首席部分介紹目前產(chǎn)業(yè)基本情況，想讓大家知道目前生豬產(chǎn)業(yè)在什么位置，再一個(gè)什么地位上。第二部分是疫情對產(chǎn)業(yè)的影響，主要是影響的程度到底有多大，在這種影響程度之下，后期產(chǎn)業(yè)會是什么走勢。

　　首席部分產(chǎn)業(yè)的基本情況。說一下這個(gè)產(chǎn)業(yè)大的數(shù)據(jù)內(nèi)容，首席塊涉及到生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易這三個(gè)方面約摸講一下。這是最近這么多年來全國生豬存欄、出欄和豬肉產(chǎn)量約摸的走勢圖?？傮w上可以看到增長尤其快，2014年的5825萬噸，這之后數(shù)據(jù)已經(jīng)持續(xù)好幾年往下走。歷史上，我們也浮現(xiàn)過豬肉產(chǎn)量的下降，但是沒有超過2年的，最多下降1年，第二年又開始?xì)w升，這次可以看到這個(gè)趨勢盡全不一致，我們已經(jīng)持續(xù)好幾年浮現(xiàn)下降了。我覺得這是尤其值得關(guān)注的，是不是意味著生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展到目前這個(gè)階段浮現(xiàn)了一些新的趨勢，這個(gè)拐點(diǎn)是不是已經(jīng)浮現(xiàn)了，這是值得研究和思索的問題，后面我們看消費(fèi)的問題約摸也跟這個(gè)約摸對得上，這是從數(shù)量上對這個(gè)產(chǎn)業(yè)的一個(gè)基本知道。

　　許多人都會說我們生豬產(chǎn)業(yè)很重要，在全球的地位也是舉足輕重的，這個(gè)圖贈大家展現(xiàn)一下，中國豬肉產(chǎn)量在全球的位置，這是全球豬肉產(chǎn)量分布圖。這是2017年的數(shù)據(jù)，這是聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)的，中國豬肉產(chǎn)量占全球比重45.5%，整個(gè)歐盟二十幾個(gè)國家加在一起占了不到20%，美國也是一個(gè)養(yǎng)豬大國，占全球比重不到10%，我們占全球?qū)⒔话搿倪@幾個(gè)數(shù)據(jù)上，可以判斷出來中國生豬產(chǎn)業(yè)，豬肉產(chǎn)量在全球的地位和重要性。所以在非洲豬瘟疫背景下，許多人說會不會依賴全球市場彌補(bǔ)國內(nèi)不足。從這個(gè)數(shù)據(jù)可以判斷出來，國內(nèi)豬肉產(chǎn)量還是要靠自己，國外沒有那么多豬肉供贈我們，這是我們在全球約摸的地位，贈大家一個(gè)明確的認(rèn)識。

　　第二部分，說一下當(dāng)前國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)約摸的布局。我繪制了去年各個(gè)省份生豬出欄量，排在前5位，首席位是四川，第二位河南，6400萬，湖南6000萬，山東超過5000萬，第五位是湖北，4300多萬。要是這個(gè)圖對全國豬肉產(chǎn)業(yè)布局不是很清晰的話，下面這個(gè)圖更清晰一些，這個(gè)圖上，把各個(gè)省份出欄量標(biāo)注在地圖上，顏色越重的就是出欄量越高?？梢钥吹街袊i產(chǎn)能還是分布在中部和南部區(qū)域，許多人說東北是重要養(yǎng)豬基地，東北三省加在一起相當(dāng)于一個(gè)四川省的量，這是約摸的產(chǎn)業(yè)分布的情況。最近這幾年，固然這個(gè)產(chǎn)業(yè)有養(yǎng)殖重心徐徐往北移的趨勢，這是區(qū)域分布的情況，從約摸的總量，這些量分布是什么樣的，贈大家一個(gè)初步的概念。

　　再從整個(gè)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量的角度看一下，質(zhì)量有幾個(gè)指標(biāo)可以衡量，譬如說規(guī)?；B(yǎng)殖水平，第二個(gè)指標(biāo)，大家比較關(guān)注母豬單產(chǎn)水平，第三就是肥豬的單產(chǎn)。首席個(gè)指標(biāo)規(guī)模化養(yǎng)殖水平，最近這些年增長比較快，到2018年也是一個(gè)轉(zhuǎn)折之年。這是什么概念呢?我們通常把年出欄500頭以上的生豬養(yǎng)豬戶啼做規(guī)模養(yǎng)豬戶，500頭以下啼小產(chǎn)戶。2018年規(guī)模戶和小產(chǎn)戶各占一半，過去以小產(chǎn)戶居多，2018年到這個(gè)階段各占一半了，也是到了一個(gè)新的階段，這是規(guī)模化養(yǎng)殖水平的約摸走勢。

　　規(guī)?；锩孢€涉及到集中度的問題，去年排在全國前20位的大型養(yǎng)殖企業(yè)集團(tuán)，最大的溫氏出欄量是2200多萬頭，占全國比重3%多，前20位總出欄量占9.4%，這是產(chǎn)業(yè)集中度大的概念。最近這幾年大型養(yǎng)殖集團(tuán)出欄量的變幻情況，總體上來看，大型養(yǎng)殖企業(yè)集團(tuán)在最近這幾年增長速度尤其快，譬如說第二位的牧原增長尤其快，翻一番或者50%、60%的增長，譬如說正邦的增長量也尤其快，大型養(yǎng)殖企業(yè)集團(tuán)最近這些年增長速度基本都尤其快，這是集中度概念。

　　第二個(gè)指標(biāo)，就是PSY，一頭母豬一年產(chǎn)出健康崽豬數(shù)，最近這幾年增長尤其快。2013年水平約摸13.6，不到14，到2018年到了18，最近這5年光陰提升32%，這個(gè)速度是尤其快的，5年光陰提高30%多，這就是為什么市場許多人會察看我們的數(shù)據(jù)，說全國母豬存欄量在下降，但是豬價(jià)也在下降，就是它們之間會浮現(xiàn)相悖的緣故，實(shí)際這里就涉及到生產(chǎn)效率問題，母豬生產(chǎn)效率顯然提升。

　　另外一個(gè)指標(biāo)是出欄活重，就是單頭肥豬的出欄水平，2010年是110公斤，去年是124公斤，最近這9年光陰增長約13%，這個(gè)增長速度也是尤其快的，最近幾年國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)的素質(zhì)，產(chǎn)業(yè)的效率在大幅度提升。所以，發(fā)展到這個(gè)階段，可以說國內(nèi)盡全不需要按照早先5000萬頭，約摸3000萬頭就夠了。許多人分析市場的時(shí)候，盯住母豬數(shù)量的指標(biāo)，不考慮效率問題，這是有問題的，要結(jié)合到一起才干有正確的判斷，這是從生產(chǎn)這幾個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)約摸能看出產(chǎn)業(yè)目前處于什么狀況，什么發(fā)展趨勢。

　　第二塊是消費(fèi)。這里面首席個(gè)指標(biāo)是人均占有量，這是國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，就是每年每人占有豬肉的數(shù)量，也是到2014年達(dá)到高位40多公斤，2018年的數(shù)據(jù)約摸是38公斤多一些，就是人均約摸是40公斤每年豬肉占有量，跟消費(fèi)量大致相當(dāng)，因?yàn)槲覀冞M(jìn)口量相當(dāng)少。跟前面生產(chǎn)數(shù)據(jù)是一樣的，最近這4年在下降，豬肉消費(fèi)也在下降，持續(xù)4年下降。我說持續(xù)4年人均占有量或者人均豬肉消費(fèi)量的下降，使得我們整個(gè)豬肉消費(fèi)的拐點(diǎn)浮現(xiàn)的斷定性也進(jìn)一步增強(qiáng)了，這是整個(gè)產(chǎn)業(yè)應(yīng)該值得關(guān)注的一個(gè)趨勢性的東西，不像這個(gè)產(chǎn)業(yè)的豬肉產(chǎn)量，出欄量，是不是會向來再像早先那樣持續(xù)往上漲，固然這后面有許多的緣故。譬如說人口增長率，人口結(jié)構(gòu)問題，尤其現(xiàn)在老齡化問題，包括老百姓消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級問題，背后涉及到許多問題，有約摸目前生產(chǎn)或者消費(fèi)真的到了一個(gè)新階段，浮現(xiàn)所謂的拐點(diǎn)，是不是真的浮現(xiàn)了，我覺得這是值得關(guān)注的問題。這是人均占有量的指標(biāo)，這是消費(fèi)量，我們也可以和全球做一個(gè)比較，全球人均每年16公斤消費(fèi)量，我們是38公斤多，人均豬肉消費(fèi)量是全球均勻水平2.4倍，這是我們從人均消費(fèi)量這個(gè)指標(biāo)約摸對豬肉消費(fèi)有一個(gè)判斷。

　　在整個(gè)肉類結(jié)構(gòu)里面的比例，從2000年以來，將近20年光陰，豬肉消費(fèi)在整個(gè)肉類結(jié)構(gòu)約摸62%-66%之間，尤其穩(wěn)定，變幻幅度不大。這從另外一個(gè)角度表明中國老百姓的豬肉消費(fèi)的偏好還是比較強(qiáng)的，長期維持百分之六十幾的結(jié)構(gòu)，為什么現(xiàn)在豬肉價(jià)格上漲這么快?豬少了，老百姓又尤其想吃，價(jià)格就只能上漲。

　　這是產(chǎn)量結(jié)構(gòu)的問題，我就不再詳細(xì)的說了，跟前面的趨勢一樣，豬肉稍微下降，但是禽肉在徐徐的增添，這是結(jié)構(gòu)上的轉(zhuǎn)變。所以說，今年大家可以看到，禽肉產(chǎn)量增長尤其快，目前來看百分之十幾增長沒有問題，禽肉可以替代一部分豬肉，這是消費(fèi)的。

　　第二塊是貿(mào)易的問題，從進(jìn)出口。這是2018年進(jìn)口量不到120萬噸，同比2017年基本持平。120萬噸是什么概念呢?國內(nèi)每年豬肉消費(fèi)量約摸5500萬噸，120萬噸約摸占到豬肉消費(fèi)量的2%，這個(gè)比例是尤其低的，國內(nèi)市場供贈主要還是靠國內(nèi)市場，國際市場空間尤其有限。這是進(jìn)口來源國的結(jié)構(gòu)，現(xiàn)在豬肉進(jìn)口主要來自于歐盟，有一小部分來自于美國，現(xiàn)在有60%-70%的豬肉進(jìn)口量是來自于歐盟的，這是約摸結(jié)構(gòu)的情況。所以，進(jìn)出口對于我們國內(nèi)市場供贈，市場的需求，供需關(guān)系尤其有限，我們要進(jìn)口國外豬肉彌補(bǔ)缺口，實(shí)際彌補(bǔ)不了，因?yàn)槭袌隹臻g尤其有限。結(jié)論約摸有四個(gè)方面，首席生產(chǎn)和消費(fèi)已經(jīng)持續(xù)4年呈下降趨勢，產(chǎn)業(yè)發(fā)展拐點(diǎn)的浮現(xiàn)斷定性現(xiàn)在已經(jīng)比較強(qiáng)了，持續(xù)4年下降，這是趨勢性的問題。第二，區(qū)域差異尤其大，各個(gè)省份出欄量差辭尤其大，我們國內(nèi)整個(gè)生豬養(yǎng)殖重心依然位于中部和南部區(qū)域。第三，生豬養(yǎng)殖效率最近這么多年提升尤其快，這也使得我們對市場分析判斷難度增添，一定要結(jié)合效率來考慮市場供贈問題。第四，中國老百姓豬肉消費(fèi)偏好尤其強(qiáng)，剛才分析了進(jìn)口的量，占國內(nèi)比重尤其低。所以，國內(nèi)豬肉供贈還得靠我們自己。現(xiàn)在從官方到民間，大家都知道，現(xiàn)在想方設(shè)法要恢重老百姓生豬生產(chǎn)，出臺了許多政策，我們一定要靠自己，這是我們首席塊。

　　第二塊，說一下疫情對這個(gè)產(chǎn)業(yè)的影響?？梢苑謳讉€(gè)方面，首席塊疫情和最近價(jià)格的簡單分析，第二塊是生產(chǎn)指標(biāo)是如何變動的，第三塊是消費(fèi)如何變動的，第四塊進(jìn)出口狀況分析。

　　首席塊，疫情目前約摸的分布，這是截至到前天的數(shù)據(jù)，昨天晚上部里面又公開了一起新的疫情，標(biāo)紅色是目前疫情在發(fā)狀態(tài)省份，處于封鎖狀態(tài)，其他綠色省份是解封的。約摸許多人不認(rèn)同官方公開疫情的情況，不管怎樣，大的判斷是，結(jié)論沒有問題，現(xiàn)在整個(gè)國內(nèi)非洲豬瘟疫情區(qū)域性的發(fā)生基本接近尾聲。這是目前大家公認(rèn)的結(jié)論，這是約摸的最新形勢的判斷，光陰關(guān)系不詳細(xì)說了。

　　第二塊，在疫情背景下價(jià)格變動情況。這是中國養(yǎng)豬網(wǎng)贈出的最近一年價(jià)格的變動，2019年經(jīng)歷三輪上漲，首席輪是3月初到3月中旬，到4、5月份橫盤2個(gè)多月光陰，6、7月份繼而上漲，8月向來到現(xiàn)在累計(jì)漲了9塊錢，從3月初12塊錢漲到目前27塊多，這個(gè)漲幅大家可以算一下，從12塊漲到27塊多，這是活豬的價(jià)格。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公開最新數(shù)據(jù)，到8月底，全國活豬價(jià)格約摸是25塊錢，這個(gè)漲幅約摸是81%，崽豬價(jià)格接近翻番，豬肉價(jià)格漲幅到了70%，幅度尤其大。按照目前價(jià)格計(jì)算，現(xiàn)在出欄一頭肥豬的利潤超過1500塊錢，正常水平出欄一頭豬的利潤水平應(yīng)該是在200塊錢左右， 1500塊錢利潤的誘惑力還是尤其大的，所以最近補(bǔ)欄踴躍性尤其提高，主要還是利潤空間的誘惑，這是截至到昨天各個(gè)省份價(jià)格分布狀況，越往南的省份價(jià)格越高，尤其是像廣東、福建這樣的省份，這是簡單的說一下，這一塊的結(jié)論就是，現(xiàn)在疫情是趨穩(wěn)的，不管前面這幾個(gè)月怎樣的混亂，但是現(xiàn)在整個(gè)疫情是趨穩(wěn)的，這個(gè)結(jié)論沒有任何問題。價(jià)格的上漲，尤其8月份價(jià)格上漲，應(yīng)該說超出許多人的預(yù)期，這是首席塊，我們對疫情的分析。

　　第二塊，生產(chǎn)指標(biāo)的變動。這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測400個(gè)縣母豬存欄和生豬存欄指數(shù)情況，疫區(qū)發(fā)生之后，存樂伢幅度下降。這是我把每個(gè)月的環(huán)比和同比情況列出來，黃色是生豬存欄，綠色是母豬存欄，從2019年元月份開始，存欄同比降幅和母豬存欄同比降幅從個(gè)位數(shù)變成兩位數(shù)，到2019年7月份，生豬存欄同比降幅32.2%，全國總體上1/3的產(chǎn)能沒有了，就剩下2/3了。許多人以為現(xiàn)在我們只剩下1/3的產(chǎn)能了，2/3的產(chǎn)能已經(jīng)沒有了。但是我們察看全國總體情況是1/3產(chǎn)能被去化。有一些省份尤其嚴(yán)重，我們監(jiān)測到有些省份現(xiàn)在產(chǎn)能只剩下不到3成，只剩下1/4，25%的產(chǎn)能，也有一些省份情況相對好一些，有好幾個(gè)省份產(chǎn)能去化在60%以上，這是產(chǎn)能約摸變動情況。我們總的判斷，今年豬肉產(chǎn)量同比下降在20%，跟去年相比較，20%的量級約摸是1000萬噸的豬肉產(chǎn)量的降幅。要是按照消費(fèi)量不變的話，這1000萬噸就相當(dāng)于是我們的缺口，這是我們產(chǎn)能的變幻。結(jié)論就是產(chǎn)能去化已經(jīng)尤其顯然，有人說50%，有人說70%的產(chǎn)能去化，但是結(jié)論就是這個(gè)幅度已經(jīng)尤其大了，這是歷史沒有過的產(chǎn)能去化幅度。

　　第三塊，是消費(fèi)指標(biāo)的變動。因?yàn)楝F(xiàn)在價(jià)格漲的比較高，老百姓對豬肉消費(fèi)偏好比較強(qiáng)。我們監(jiān)測到數(shù)據(jù)，截至到7月份，老百姓的豬肉消費(fèi)量同比下降超過11%，約摸11%-12%之間，主要還是價(jià)格上漲抑制了消費(fèi)，固然也有一部分是因?yàn)橐咔?，老百姓有恐慌心理不吃豬肉，更多還是因?yàn)閮r(jià)格上漲，現(xiàn)在的價(jià)格，我碰到所有的朋友，還有親戚都告訴我現(xiàn)在吃不起豬肉了，老百姓現(xiàn)在反應(yīng)尤其強(qiáng)烈，確的確實(shí)豬肉價(jià)格漲幅尤其快，70%的漲幅，昨天國家統(tǒng)計(jì)局公開CPI的情況，CPI上漲了2.8%，豬肉拉動了1個(gè)百分點(diǎn)，所以整個(gè)豬肉價(jià)格對宏觀經(jīng)濟(jì)的影響是尤其大的，這是消費(fèi)變動的情況。

　　第四塊，就是貿(mào)易，我們的進(jìn)口情況能不能多進(jìn)口一些彌補(bǔ)缺口?這是全球豬肉產(chǎn)量的分布，全球1.2億噸豬肉產(chǎn)量，中國占到45%、46%的水平，歐盟2000多萬噸，我們是5400多萬噸，美國不到1200萬噸，我們占接近50%，歐盟占20%，美國占不到10%，這是主要的國家和地區(qū)豬肉產(chǎn)量。全球的貿(mào)易量，這是美國農(nóng)業(yè)部的相關(guān)數(shù)據(jù)，最近這幾年，全球每年豬肉出口量約摸是800-900萬噸量級。今年缺口有約摸1000萬噸，全球所有國家出口豬肉都到中國來還彌補(bǔ)不了我們的缺口，有許多國家，像日本、韓國、墨西哥這些國家每年也是嚴(yán)重依賴進(jìn)口的。所以，全球豬肉出口量尤其有限，今年我們能夠進(jìn)口的量級約摸是200萬噸， 7月份的數(shù)字也已經(jīng)出來了，1-7月累計(jì)進(jìn)口量是100萬噸，今年全年200萬噸約摸應(yīng)該是靠譜的，我們?nèi)笨?000萬噸，進(jìn)口200萬噸，還有800萬噸的缺口，實(shí)際沒有太好的主意。許多人說我們能有一些其他的方式，譬如說我們的存儲，我每翠他肉類的替代，這塊的結(jié)論，國際市場空間尤其有限，我們?nèi)笨谟绕浯螅诵倪€是要靠我們自己想主意彌補(bǔ)豬肉缺口。許多人說禽肉的替代，禽肉能替代多少呢?今年家禽增產(chǎn)潛力到底有多大?家禽產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的能手告訴我們說，今年家禽產(chǎn)業(yè)最多增產(chǎn)13%-15%，什么量級呢?約摸有200-300萬噸增產(chǎn)幅度，這個(gè)可以一定程度上替代豬肉的缺口，禽肉可以替代一部分豬肉的缺口。我們剛才說了，進(jìn)口我們按照200萬噸來算，禽肉能夠替代200萬噸左右，實(shí)際上要是進(jìn)口增量來講，因?yàn)槲覀內(nèi)ツ暌策M(jìn)口了120萬噸，進(jìn)口的增量實(shí)際上惟獨(dú)80萬噸，加上禽肉能夠替代200萬噸，不到300萬噸能夠彌補(bǔ)這一塊的潛力。實(shí)際上還得有約摸700萬噸的缺口，固然還有一部分約摸水產(chǎn)，其他的譬如說雞蛋這樣一些肉類蛋白多多少少能夠替代一部分豬肉，但是這個(gè)缺口太大，沒有主意盡全替代得掉。所以，這部分缺口怎么辦?沒有主意，只能通過價(jià)格上漲來抑制消費(fèi)需求，這是對疫情背景下，整個(gè)市場供需的大的判斷。

　　對未來發(fā)展趨勢，我覺得這里面有幾部分。首席塊，非洲豬瘟疫情已經(jīng)一年多了，有許多值得我們思索和反思的問題，我這里約摸列出6條，首席條規(guī)?；B(yǎng)殖水平依然比較低，小產(chǎn)戶養(yǎng)殖技術(shù)有待提高。第二塊標(biāo)準(zhǔn)化水平不高，管理比較落后，尤其是疫情防控初期，包括大型養(yǎng)殖集團(tuán)都不知道這個(gè)疫情應(yīng)該怎么防，就是標(biāo)準(zhǔn)化水平比較低。第三條，屠宰產(chǎn)能和養(yǎng)殖產(chǎn)能不匹配，在去年禁運(yùn)政策背景下表現(xiàn)最突出，各個(gè)地方的價(jià)差尤其大。第四條我們不得不承認(rèn)，在整個(gè)疫情防控過程中，有些地方政府在執(zhí)行國家政策的時(shí)候，有不到位的地方，層層加碼的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。第五條調(diào)豬便調(diào)肉，這從官方到業(yè)內(nèi)同仁都認(rèn)同，這是一個(gè)大的趨勢，沒有主意改變，需要長期規(guī)劃。第六條，基層防疫比較薄弱，有待加強(qiáng)。

　　近期的趨勢，有一些好的跡象，我就不詳細(xì)說了。最終的結(jié)論產(chǎn)能恢重，現(xiàn)在政策、進(jìn)口包括盈利各個(gè)方面都能刺激老百姓養(yǎng)殖的踴躍性，現(xiàn)在我們也看到一部分好的跡象尤其顯然。但是生豬產(chǎn)能恢重需要過程，因?yàn)樯i養(yǎng)殖有周期，產(chǎn)能恢重需要光陰，短期內(nèi)整個(gè)生豬市場供應(yīng)還是有壓力。大的判斷，我覺得下半年價(jià)格上漲壓力還是比較大，明年全年，根據(jù)前期走勢，能夠判斷明年上半年市場供贈壓力依然比較大，現(xiàn)在產(chǎn)能開始恢重的話，到產(chǎn)能釋放出來，基本需要一年的光陰。所以，有約摸到明年下半年，甚至于到8、9月份之后，養(yǎng)殖踴躍性提高帶來的產(chǎn)能恢重才干夠釋放出來，2020年依然會維持比較高的位置。再往后，約摸就要根據(jù)后面這一系列的政策，盈利進(jìn)一步的增強(qiáng)，進(jìn)一步的提高，能夠刺激養(yǎng)殖場或者養(yǎng)殖踴躍性進(jìn)一步提高，包括大型企業(yè)集團(tuán)擴(kuò)張，根據(jù)這些情況才干判斷出來。我就說這些，感謝大家。