生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-04-06 14:02:16作者:未知
辣椒中含有的辣椒堿是辣味的來(lái)源,切完辣椒后有辣手的感覺(jué)可以涂抹酒精,讓辣椒堿溶在酒精中,沒(méi)有酒精也可以用食醋來(lái)中和辣椒堿緩解癥狀。還可以用熱水清洗一下等辣手感覺(jué)自然消退。手上沾染了辣椒汁一定不能去揉眼睛。
1、涂抹酒精
辣椒在生活中是很受人們喜愛(ài)的一種食材,有些時(shí)候切完辣椒手上皮膚會(huì)發(fā)紅、發(fā)熱、辣辣的感覺(jué)。解決方法是涂抹酒精。能使手感覺(jué)到辣的物質(zhì)是辣椒堿,它溶于酒精,所以可以用這種方法來(lái)緩解。
2、食醋洗手
切完辣椒之后辣手在沒(méi)有酒精的情況下也可以用食醋來(lái)洗手,食醋是酸性的物質(zhì),它可以跟辣椒中的辣椒堿起到中和作用,雖然效果沒(méi)有酒精那么好,但是還是能輕微的緩解一下辣辣的不適感的。
3、自然消退
切完辣椒之后辣手雖然會(huì)給人帶來(lái)很不舒服的感覺(jué),但是辣椒堿在體內(nèi)是可以代謝的,一般感覺(jué)到辣手的時(shí)候可以用熱水沖一下,加速辣椒堿的揮發(fā)。就算不經(jīng)過(guò)處理,過(guò)兩三個(gè)小時(shí)癥狀也會(huì)消失。
4、注意事項(xiàng)
在切辣椒的時(shí)候我們可以稍微注意一下,不讓辣椒的切口碰到手,也不要去碰沾染了辣椒汁的器具。如果不小心沾到了,這個(gè)時(shí)候一定不能用手去揉眼睛等別的地方,辣椒堿接觸眼睛之后會(huì)對(duì)眼睛帶來(lái)傷害。