生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
非瘟、豬周期、連拒美豬，三重因素作用下豬價要漲2-3年？
更新時間：2022-03-15 00:10:56作者：佚名
2019年5月15日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)布“4月份生豬存欄信息”，受非洲豬瘟常態(tài)化的影響，形勢很不容樂觀，能繁母豬存欄量同比下降22.3%，環(huán)比下降2.5%，而生豬存欄同比下降20.8%，環(huán)比下降2.9%。能繁母豬降低20%，會有1.4億頭商品豬的缺額。以一只豬凈產(chǎn)豬肉150斤計算，豬肉缺口達(dá)到1050萬噸，這部分未來將形成碩大的消費(fèi)缺口。
非洲豬瘟的持續(xù)發(fā)酵，對中國養(yǎng)豬業(yè)的影響越來越大，越來越多的養(yǎng)豬場被迫清場，且重產(chǎn)遙遙無期。這可以從剛剛結(jié)束的2019年第17屆中國畜牧業(yè)博覽會顯然感覺到——相比往年，參加本屆畜博會的養(yǎng)豬場老板(尤其是中小豬場的老板)的人數(shù)顯然大減，就是活下來的大豬場老板參加畜博會也表現(xiàn)的異常低協(xié)調(diào)沉默，這與去年的畜博會顯然是天壤之辭。
受中美貿(mào)易摩擦影響，4個月內(nèi)中國共計拒絕美國進(jìn)口豬肉4516噸
受陡然升級的中美貿(mào)易爭端影響，上周中國買家廢除購買近3250噸美國豬肉。
中國是全球最大商品進(jìn)口國，同時也是美國豬肉出口的第三大市場。中美爆發(fā)貿(mào)易戰(zhàn)前，中國大陸與香港合計是美國豬肉第二大出口市場。由于中國發(fā)生非洲豬瘟疫情，市場向來期待中國增添購買美國豬肉，但貿(mào)易戰(zhàn)下，中國買家增添購買美國豬肉意愿下降。
據(jù)知道，這不是中國首席次對美國豬肉“開炮”，但卻是去年4月貿(mào)易戰(zhàn)啟幕后減幅最大的一次。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國在今年2月底廢除53噸豬肉訂單，3月時廢除999噸，上月也廢除214噸入口豬肉訂單，再加上上周廢除的3250噸豬肉訂單，4個月內(nèi)中國共計拒絕美國進(jìn)口豬肉4516噸。
事實上，早在2018年4月1日，中國就宣布對美國豬肉及制品加征25%關(guān)稅，以歸應(yīng)特朗普政府的對中國商品加征關(guān)稅舉措。美國芝加哥商業(yè)交易所(CME Group)瘦肉豬期貨價格遭遇當(dāng)頭一棒，大跌至16個月低點。
美國農(nóng)業(yè)部(USDA)發(fā)布的2017年美國貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示，中國是美國豬肉出口的第三大市場。就在美國養(yǎng)豬戶遭遇中國需求已然疲弱的艱困時期，這番來自全球大豬肉買家的威脅更是讓其雪上加霜。
而在此次廢除美國豬肉進(jìn)口訂單的同時，中國把目光投向了開闊的國際市場?！拔覀儨?zhǔn)備增添向中國市場的臃適肉類供應(yīng)?！卑臀鬓r(nóng)業(yè)部通過電子郵件說，巴西將在一周內(nèi)向中國當(dāng)局提供有關(guān)申請的肉類加工廠的確切信息。而中國進(jìn)口需求的增添，也有力地推動4月份全球肉類價格指數(shù)上漲3%。根據(jù)西班牙白豬生產(chǎn)加工聯(lián)盟(INTERPORC)的數(shù)據(jù)，3月份西班牙培根的價格上漲了約20%，而德國的豬肉價格上漲了17%。
對照2006年，本輪豬價上漲周期或?qū)⒊掷m(xù)2-3年
2006年隨著藍(lán)耳疫情的浮現(xiàn)，國內(nèi)迎來了一輪超級大周期。2006年開始的那輪豬價上漲周期，以月度均價衡量，從2006年的5月開始持續(xù)上漲至2008年3月份，歷時22個月，豬價更是從5.96元/公斤上漲至17.38元/公斤，漲幅高達(dá)191.61%，持續(xù)光陰及漲幅均為20年來之最。而本輪非洲豬瘟疫情由于國內(nèi)養(yǎng)殖密度更大，且缺乏相關(guān)疫苗及獸藥，影響約摸率將超過2006年那一輪周期。預(yù)計本輪周期中，上漲周期將持續(xù)2-3年，豬價高點有望達(dá)到25元/公斤，部分地區(qū)甚至有約摸超30元/公斤。