生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 00:42:50作者:未知
綜述
寫(xiě)下這個(gè)題目不是為了博眼球,而是事實(shí)如此。昨晚上,不少屠宰廠家發(fā)出降價(jià)的通知,由于養(yǎng)殖戶空前的以為,未來(lái)毛豬存在大漲,紛紛不賣。今早開(kāi)始,屠宰場(chǎng)的建議浮現(xiàn)分化,一些中小屠宰場(chǎng),率先漲價(jià)收豬。怎奈這種做法,更加加強(qiáng)了養(yǎng)豬人壓欄的決心。鑒于追漲殺跌的原則,既然目前是漲勢(shì),壓欄的做法無(wú)可厚非,那么,市場(chǎng)會(huì)按照養(yǎng)豬人的心思走下去么?
白條及零售肉價(jià)格走勢(shì)
南方白條價(jià)格呈現(xiàn)跌勢(shì),昨日的北方市場(chǎng)白條以上漲為主。然而,截至今天中午,北方的白條市場(chǎng)再次下跌。由于銷售不暢,屠宰場(chǎng)想利用這次寒空氣南下、消費(fèi)增添的準(zhǔn)備,看來(lái)要瀕臨考驗(yàn)。從追蹤的終端零售肉價(jià)看,跌勢(shì)向來(lái)沒(méi)有收住。豬肉價(jià)格從最高的15.5左右,下跌到13.5,做調(diào)整,潞傍下跌到目前的12元左右,下跌幅度超過(guò)3.5元。這與毛豬價(jià)格從10.5下跌到最低7元是一致的。近來(lái)毛豬價(jià)格逐漸反彈到7.9元,使得肉毛差不足4.1元。而正常情況下,肉毛差是一定要到5元的。顯然,在養(yǎng)豬人-屠宰場(chǎng)-零售的鏈條里,哪個(gè)環(huán)節(jié)被嚴(yán)重壓縮了。目前分析看,是攤位零售環(huán)節(jié)受損更為嚴(yán)重,因此,整個(gè)養(yǎng)殖-屠宰-零售環(huán)節(jié)的矛盾正在積聚。但是,大家不要忘了,消費(fèi)是市場(chǎng)的基礎(chǔ),沒(méi)有這個(gè)基礎(chǔ),空談供應(yīng)的多與少,都是空中樓閣。
各地毛豬價(jià)格走勢(shì)
東北遼寧基本穩(wěn)定,吉林漲幅略大,黑龍江普通。而河北、山西、山東、河南基本上上漲到位,目前當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)瀕臨著高價(jià)收豬和白條消費(fèi)不暢的雙重壓力。由于承壓一天比一天大,必然在近期找求打破。兩廣、福建、湖南、江西等地,主流價(jià)格依然下跌。尤其士捶種不好的豬,下跌較為厲害。這個(gè)需要贈(zèng)北方那些養(yǎng)大豬的人提一個(gè)醒。雖然目前是肥豬好價(jià),但是,未必代表未來(lái)。由于農(nóng)民工歷來(lái)是豬肉消費(fèi)的大軍,這個(gè)影響因素,大家不可以忽視。
操作建議
現(xiàn)在,幾乎沒(méi)有人不知掉20/80原則。因?yàn)?0%的人或者環(huán)節(jié)決心了未來(lái)的走勢(shì)或者結(jié)局。這也從側(cè)面印證了,真理的確只掌握在少數(shù)人手里。因此,手里有大豬的人,更要比辭人多想幾步。一定要透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)。要是光陰充裕,多問(wèn)問(wèn)你身邊的零售肉價(jià)漲跌情況,多問(wèn)問(wèn)你身邊的飼料銷量增減情況,我想,你會(huì)發(fā)明許多不為人知的事實(shí)。最后做個(gè)個(gè)人的建議,要是是我,我考慮近期逢高出欄。至于緣故,大家在各自的調(diào)查后,我信服能有自己認(rèn)可的答案。