64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時間:2022-03-21 19:09:39作者:未知
1、牛肉餡,蘿卜準備好;
2、蘿卜去皮后(蘿卜皮做陳醋蘿卜皮了)擦成細絲;
3、起鍋煮水,水開后,放入擦好的蘿卜絲焯二分鐘,焯好后,過涼水撥涼。擠去水份備用;
4、牛肉餡加蔥花,油。順時針攪拌,放放置三分鐘;
5、加入擠去水份的蘿卜絲,加鹽,味精攪拌均勻;
6、和好的面團,醒上一個小時左右;
7、將醒好后的面團揉成長團形后,揪成面劑;
8、將面劑團用手團圓后,搟成面皮;
9、將餡放入面皮中后捏成餃子,水開后大火蒸餃子,蒸10-12分鐘即熟。