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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-22 11:31:21作者:佚名
大家都知道,喝茶有很多好處,而且很多小伙伴都喜歡喝各種各樣的茶,如綠茶、紅茶以及帶有果香的果茶等。在國(guó)內(nèi),茶葉有著悠久的歷史以及文化,還有著專屬于茶的茶文化。那么,金駿眉屬于什么茶呢?和小編一起來(lái)看看吧!
金駿眉屬于紅茶,是紅茶中正山小種的分支,同時(shí)它也屬于山茶科山茶族山茶屬的一類茶。金駿眉多產(chǎn)于福建省武夷山,主要也因其生長(zhǎng)在武夷山桐木村而得名。
金駿眉是頂級(jí)的紅茶,是由正山小種紅茶第二十四代傳承人、正山堂茶業(yè)創(chuàng)立者江元?jiǎng)茁暑I(lǐng)其團(tuán)隊(duì)研發(fā)出來(lái)的。金駿眉的茶葉上伴有金黃色的茶絨茶毫,其湯色金黃,入口甘爽。
金駿眉采摘自武夷山高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,經(jīng)過(guò)萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等復(fù)雜的工序制作而成。由此可以知道,金駿眉是很名貴的紅茶珍品。
基本上,數(shù)萬(wàn)顆高山原生態(tài)小種的新鮮茶芽才可以得到五百克的金駿眉,其價(jià)值以及珍貴程度由此可見(jiàn)??梢韵胂蟮降氖?,金駿眉的價(jià)格也是十分昂貴的。
在沖泡金駿眉的時(shí)候,最好選擇白瓷杯或者透明的玻璃杯,這樣就可以看到茶葉在茶杯中翻騰的優(yōu)美姿態(tài)以及茶湯的金黃。
總的來(lái)說(shuō),金駿眉是很珍貴的紅茶之一。紅茶很適合在冬天飲用,具有暖胃養(yǎng)胃的作用。在紅茶中加入黑糖來(lái)飲用,別有一番風(fēng)味。