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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-10 18:33:44作者:佚名
烤箱加熱食物要根據(jù)食物大小以及食物冷熱程度來調(diào)節(jié)溫度,如果是熱飯菜設(shè)置200度,約10-15分鐘即可,如果是烤雞烤鴨就要設(shè)置400度,約烤1小時(shí),烤蛋糕設(shè)置350度,預(yù)熱15分鐘,烤15-20分鐘。
烤箱加熱食物用多少度
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業(yè)烤箱,為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。利用它可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
其中,接渣盤的作用是承接烘烤吐司片等食物是掉下的食物碎屑,避免烤箱的不易清潔。在使用烤箱烤肉類等食物時(shí),需要將隨機(jī)附帶的烤盤放在下加熱管上方第一層位置,并在其中加一些水或?qū)僬咪佉粚渝a紙,以避免出現(xiàn)油煙。