64㎡年輕小夫妻的家，三居改一居，安放屋主的所有喜好！
2023-01-30
舟山海鮮特產有哪些，舟山盛產什么海鮮？
更新時間：2022-03-22 15:14:28作者：佚名
舟山海鮮特產有舟山帶魚、舟山三疣梭子蟹、嵊泗蝦米、舟山竹節(jié)蝦、舟山鯧魚、舟山大黃魚、舟山墨魚、紅膏嗆蟹、嵊泗帶魚、黃龍島蝦米、嵊泗鰻魚、嵊泗石斑魚。
舟山帶魚
舟山帶魚是舟山地區(qū)的名產，舟山帶魚頭尖口大，頭長為身高的2倍，全長1米左右，帶魚是舟山市四大經濟魚類之一。舟山市有四大經濟魚類，分別是大小黃魚、帶魚和墨魚，其產地在世界著名的舟山漁場。帶魚屬于洄游性魚類，可以用于制作各種菜肴，營養(yǎng)豐富。
舟山三疣梭子蟹
梭子蟹屬于經濟蟹類，常見的有紅星梭子蟹、遠海梭子蟹和三疣梭子蟹等。舟山三疣梭子蟹是舟山的知名特產，也是我國產梭子蟹比較多的地方，是我國梭子蟹的主要產地。舟山梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊游季節(jié)個體最為健壯，可鮮食，或蒸、或煎、或炒，或一切兩半燉豆板醬，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐。
嵊泗蝦米
嵊泗蝦米是浙江省舟山市嵊泗縣的名產，嵊泗的蝦米由大白蝦、紅絲頭蝦加工而成，其中的“金鉤蝦米”最好。這種蝦米個頭大，尾巴因烘烤而彎曲似鉤，故名“金鉤”。炒蝦米是嵊泗流行的特色菜，家庭旅館的老板常會在為游客準備的早餐上端上這道菜，和稀飯同吃，口味極佳。